ひな祭りなので。のお話。

　Happy ひな祭り　シカゴも少しずつ暖かくなってきました　日曜は夜でもニット帽子と手袋無しで外を歩けた!!という記念すべき暖かさ　今日は又ちょっと寒いけど、とりあえず、耐えられる寒さではあります。うれしー

　　　　　　　　　　　　　　　　

　写真は、シカゴに引っ越す時に「ホントはChewieの物じゃないけど、シカゴに持って行きたい物リスト」の一番最初に載った、ミニ・雛人形です。あ、周りのゴチャゴチャしている飾りとミニ・三方は、全然関係ありません。勝手に置いてみたんです。

　この前、急に雛あられが食べたくなったんだけど、当然そんな物は売ってません　前に住んでいた、何でも日本食が揃う町でも、雛あられはチーズ味しか売ってなくて、初めての年はそれを買ったんだけど、不味くてとても食べられた物じゃなかった

　で、昨日（三日）両親から小包が届き（それはちょっとサプライズだったんだけど）雛あられも入れてくれました　万歳!　本物の雛あられは何年ぶりでしょう?　という訳で、ねおこちゃんに貰った千代紙でミニ三方を作り、あられを入れて写真を撮った訳です　
　
　そんな夕方を過ごした後は、ひな祭り風ディナーにすべきでないかい?と思ったんだけど…材料が無い　そこでcookpadを見てみたら、家にある材料で出来ちゃう簡単散らし寿司を発見。

　鮭フレーク、しらす、白ゴマ、錦糸玉子、シソ、すし酢、ご飯。これだけ混ぜて出来上がりなんだけど、家に無いのはシソだけです。ちょっとどうかと思ったけど、パクチーで代用。それはまぁまぁでした。でも、パクチーを除くとこの組み合わせ、美味しいです
　あとは、送ってもらった海藻サラダwith送ってもらった胡麻ドレッシング、海老とパクチーの春巻きで十分お腹いっぱい、ひな祭りディナーもどきでした（）蛤のお吸い物もあったら最高なんだけどな～。なんちゃって　早くお雛様、片付けようっと