春の八ヶ岳（硫黄岳）トレック

大阪市内も満開の今週末。花見を楽しんだ方も多いのでは？
平地は春満開！でも、高山はまだ冬の装いなんです。
で、なぜか僕はそんな春の雪山登山にお出かけ・・・^^;

雪山初心者として、赤岳鉱泉経由で硫黄岳にアタック！
今週末は土曜日のみ晴天との予報だったので、朝４時半に大阪を出て、
９時に登山口着→お昼ごろにお宿（赤岳鉱泉）→硫黄岳往復という
ややハードなトレッキングに。。。疲れました。。。

登山口付近はこんな感じ。


で、赤岳鉱泉のお宿につくと、名物のアイスキャンディがお待ちかね♪
これはアイスクライミングの練習用の人口氷壁なのです。


硫黄岳の手前は急登且つトラバースなので少し怖い・・・（冒頭写真）。
しかし、登り切ると硫黄岳はもうすぐ！

山頂はもう雪がなく・・・。残念。少し岩場と雪のミックスルートの練習にはなりましたね。


今年は温かいせいか、雪解けも早そうです。
ＧＷまでに白馬、そして涸沢にも行きたいな～。

コート・ダジュールの夕べ

今週末は寝不足で山に行けなかった不満を料理にぶつけてます（苦笑）。

ちょっといつもより背伸びをして、ニース風サラダに挑戦。
黒オリーブが手に入らなかった（というより高い・・・）ので無しで作りましたが、
ドレッシングも塩、白ワインビネガー、オリーブオイルだけで作っているので
味がとってもシンプル♪♪♪( ~o~)～♪
コートダジュールで仏語を勉強していたころに食べたものを思い出します・・・

あとは、昔ながらのビストロ料理、豚肉屋さん風のポークソテー！
（と言っても、コルニションなんて手に入らないのでそれは無し！）
今回はバラ肉のブロックを使って、少し火入れに気を使ってみましたが、
少しピンクがかった色を残して、今までで一番の出来では？？？
軟らかく、豚肉の旨みを凝縮したこの味・・・はまりそうです。^^

たまに食べたいフレンチ

今日は出来れば、八ヶ岳に雪山登山したかったんですが、
どうも最近体力的に衰えが・・・
ま、天気が良いような悪いようなということと、
二つ玉低気圧が来ているので山の天気は良くないかも？と
自分を説得し、睡眠優先。。。

で、代わりではないですが、たまーに食べたくなる若鶏のフリカッセを作ってみたり。
これ、水を使わず、生クリームのみで煮込むのでカロリーとお財布にやさしくないんですが、
マッシュルームをシメジにしたり、肉を手羽元にしたりしてコストは削減。^^;

以前出しましたが、作る際のフランベ（下図）がちょっといい気分です（笑）。

スイーツ三昧♪

今日は会社を退社後、いそいそとお菓子を買いに。。。^^;

そう、近々訪れる国民的イベント？への準備なんですが、
ついでに自分用も購入したり（苦笑）。

パリブレストと呼ばれるタイプのアーモンド味の中身をシュー生地で包んだもの、
そして個人的に大好きなカヌレを堪能～♪
たまにはこういうのもいいですね。

春山トレック日和～♪

土曜日はどピーカンのお天気。
朝からいそいそと車に乗って、比良山系の最高峰である武奈ヶ岳へ♪
花粉？ＰＭ２．５？なのかは分かりませんが、少し霞がかっていることを除けば、
もう暑いくらいの陽気。お日様の温かさと雪の冷たさを実感してきました。

雪もだいぶ湿っていたのでツボ足で十分。アイゼンも結局使わず、ストックのみ。
途中、急な傾斜で狭い道を通る際、やや危ない箇所もありましたが、
まぁなんとかなるレベルでしたね。

他の登山者もスノーシューやワカンをつけている人は数名程度で、
思ったよりも結構な人出の中、中には遠足のような格好をした人達も・・・。

雪景色や踏みしめていく感触は久しぶりで楽しかったのですが、
あまり冬山～！と言うよりも、春山という感じだったので多少物足らず。
やっぱ、八ヶ岳に行かないとなぁ。

道中の様子はこんな感じです。

サングラス新調～♪

その名も「レーシング・ジャケット」by O社！！！
いわゆるランニング・自転車用のスポーツサングラスですが、
（雪山も含めた）トレッキング用として購入～～～♪^o^

先日、使い慣れたサングラスにヒビが入ったので、
連日、ネットで安い且つ使いやすいものを探していたのです。

これはレンズ交換が出来る優れモノ。
パーシモンのレンズも付属してるので、曇天の雪山でも使えます～。

あとはドライブ用のサングラスを新調するか否か。。。
大阪に評判のレンズメーカーがあるので、そこで新しくするか、
使い慣れたスペインのアウトドアショッピングサイトで
アウトレット品を手に入れるか・・・。
悩みどころです。。。

トレック再開～

１月末～２月にかけて、インフルや気管支炎などに悩まされ・・・(ToT)
ようやくトレッキングにいけるくらいに回復したので、
運動不足解消にちょいと六甲へ。

久しぶりなので体が少しなまってますが、計４時間のアップダウンは
ちょうど良い準備運動という感じでした。^^

六甲は表（南）側でも雪がちらつくお天気。
明日は良くなりそうですが、寒かったぁ～。