猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

ホクシンハウスで建てた お家です ・・・ キッチン編

2018年03月22日 | お家
こんばんです。

外は 3月なのに 雪です・・・ でもお家の中は 暖かいです。

久しぶりに ”お家 ”です。


お家を建てるとき 気持ち的にいろいろと ついつい力が入ってしまったのが 『 台所 = キッチン  』かなぁ~

ここが気持ちいいと ”美味しいご飯を 作った気になる 

そう そういう思いになれることが とっても大事なんですよ。

昔でいう ”参考書”を買っただけで 勉強した気になるタイプのあたしなもんで( *´艸`)。



ステンレスの流しに憧れを抱き

”クリナップ ・ LIXIL ・ TOYO KITCHEN ” さんの ショールームを回り 妄想を抱き夢を追い求めていったあたし。

どこのショールームに行っても 自分の理想のキッチンを一生懸命 一緒になって追い求めてくれるんです。

その時間は凄く楽しいものでして あれもこれもとついつい付け足ししちゃうのですよ。  


そうすると後日 見積もりの基本パターンお値段から どどどーんとされた紙切れが送られてきて 現実に引き戻されましたが・・・。


あたしはやっぱり 大きなステンレスの流し という 憧れが膨らみすぎまして

『 TOYO KITCHEN 』   さんがいいと 父ちゃんにお願いしたのです。


どちらかというと 住宅メーカーさんというより 個人設計の方が注文されるようでして

担当した方は家で”TOYO ”さんは 2件目だったそうです。




この TOYO KITCHEN さんのデザインは 最近 他のメーカーさんも同じ感じのを出してきているので かなりいいのではないかと。。。

勝手に 鼻息荒くしているあたしなんです。 


【 キッチン 画像 】 は こんな感じでした




・冷蔵庫と流しとコンロの を つなぐ動線は 三角形 △  がいい

・蛇口はシャワーヘッド と ストレート 2つ

・一般的な浄水器が取り付けられること

・流しの高さは 88cm~ 90cm

・コンロ側の高さは 85cm

・魚焼きグリルはいらない

・IHコンロは なるべくフラット

・とにかく掃除がしやすい

 
などなど・・・( *´艸`)。



【 魚焼きグリルのない IH 】





日本のは 殆ど ”グリル ”付きのタイプしかなく

選択肢はなく 三菱1つだけでした。

海外物だとフラットデザイン物は多く おしゃれ感も満載でしたが

「 壊れた時のことや お値段がねぇ~ ・・・ 」


殆どの日本製のIHコンロは 魚焼きグリル付ききっとそれが 主流だったんですよね

魚焼きグリルで パンも焼けるって 教えてもらったんですけどねぇ~ あたしの中では使わない無駄なものだったんです。



うっかりして 洗い忘れたことありません? あたしはありました・・・魚焼きグリルの油べったり~ 

泣いても 誰も代わりに洗ってはくれませんから・・・。


フライパンでも上手に焼けるって事がわかってから、魚焼きグリルは あたし的に ”封印 ”




【 掃除がしやすい キッチンパネル仕様 】



油汚れも ”さささーって ” 軽く拭くだけ 

タイルとかレンガとか お洒落なのたーくさん見たけれど

綺麗に保つ自信がなくて  いやいや これは お勧めです


レンジ周りに物を置くのは あたし的には ぶー  

調味料から調理器具 中に収納です 。



【 水が跳ねても  大丈夫 】




リビングルームは カバ桜の無垢材なんだけれど・・・

水回りの キッチンは ”タイル ” 

揚げ物しても こぼしても ”サササッ ” って 拭けばいいんです。

そうそう揚げ物しているときは 捨てずにとっておいた大きな包装紙を広げて 油跳ね防止 これ便利です。

使い終わったらポイすればいいしねぇ~。


【 流し台 】

あたし敵には 手で触れなくてもいい水道蛇口がいいなぁ~と 思っていろいろ調べたのですが・・・

ここは 国産のシンプル路線を貫く父ちゃんには 勝てませんでした。

父ちゃんのこだわりは 割高な収納型の浄水栓ではなく、あくまでも水道蛇口につくタイプの物を取り付けできる事でした。

メンテナンスのこととか考えると 国内産は重要なようなことのようです。









いろいろ考えられた 収納がたくさんある流し台も素敵ですが・・・

使い勝手を考えながら 自分の好みにしていく方が あとあといいのかなぁ~って


※ほんとは 父ちゃんもあたしも 業務用の流し台が一番コスト的にも ぴったりだったんですが・・・

これは 住宅メーカさんからは 不適合だったので



TOYOさんのキッチンは すごーく使い勝手いいのよって 父ちゃんに言ったら

”あたりまえだ って お前なぁ車一台分だぞ ”
って だはは 







春の・・・お味

2018年03月22日 | 季節の 家事 ( いえごと)
東京の桜  が 咲いて 

春分の日というのに・・ 雪でした。

ちょっぴり湿った 雪は まだ降っています。

朝まで 降るのでしょうか・・




先日 伊江島から ”島らっきょ ”が届いたことで 最初の ”春 ”を 楽しみました。




暖かい日が 続いたおかげで

安曇野の 山葵の花も ・・・ 





鼻にツーンとくる 春の味 



お彼岸には ぼたもち供えて・天ぷら揚げて

 【 海老とみつばとれん根 】 です。




島らっきょも 天ぷらにして

毎日のように 島らっきょを食べているので ・・・ 体中から 葱匂 凄いです あはは。