この・・子は・・・ だぁーれ

ふぅ～

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ご無沙汰している間に

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弱って

うずくまって

ご飯も食べられなくなって

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このままじゃ

死んじゃう

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見過ごせなくて

迷ってても

仕方ない





さて

今　お家には　

にゃんは　何人いるのでしょう　

いや　笑えないけど

動物病院で　聞かれました　( *´艸｀)。

山の蕗・・

春から夏の山には

”蕨　”やら　”山蕗　”やら　それはそれは　楽しいくらいにお目見えする。

こんなに食べれるの？　って思うんだけれど

やっぱり　いっぱい採っちゃう( *´艸｀)。


【　蕨　】



お義父さんたちが　山に行って　

いーっぱい　お持ち帰りしてきてくれた　”蕨　”

草木灰をまぶして　熱湯かけて　上から重しをして・・・

灰汁抜き



そのあと　何度か水を変えて・・



草木灰を使った　灰汁抜きの方が　自然な色に仕上がる気がするなぁ～

一度にたくさん食べれないから

蕨も『　干し蕨　』　にしようかと・・・





今年は『　山蕗　』　も　・・・

母さんに　山の蕗を煮て持って行ったら　”美味しかったぁ～　”って凄く喜んでくれた。

今回は妹にも　お裾分けしたら　同じように　”美味しい　”って言ってもらえて嬉しかった。


あんまり手間暇かかるもんで　画像撮り忘れ。

山の蕗は細いから　薄皮を剥くのが　えらーく大変　

でも　その分　上品なお味で美味しく感じる。

【　キャラブキと山椒の葉　の　簡単混ぜご飯　】






山椒の香りと相まって　いいお味です　。

朝 ４じ・・

6月の梅雨明け・・・

7月のとんでもない豪雨・・・被害の状況を考えると　書いていい言葉が恥ずかしいけれど出てきません。

申し訳ない・・。

少しづつ前を向いて行けるといいけれど・・・　かなり厳しい大変なことだと思うと　そう簡単に言えないよ。

嫌だね　辛いね・・悔しいね　本当に。。。



「　トウモロコシ　」　

そう　朝４時　

朝　取り　トウモロコシ　ですよー


父ちゃん連日　おじちゃんの畑のお手伝い　

なので　あたしも　早起き生活　

今朝は　５時半から　家畑で　胡瓜とナスをちょいちょいちょい。


今日は全国的に　異常な暑さだと　予報で言ってたな。


報道で言われていない　”　水道の民営化　”　

民営化してよくなった物なんて何もない。

この災害に隠れて　

”カジノ　”やら　”議員定位数　”

とんでもないことばかり　やらかそうとしている　安倍政権。

暑さより　こいつらに　腹が煮えくり返る思いです。