猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

阿波尾鶏って おいしい

2013年07月29日 | 作った猫まんま
畑の野菜  で ”ラタトゥユ ”を作ったので たまには 洋食っぽいメニューでも…

【 阿波尾鶏 の ソテー  】

植木鉢で育った ”ローズマリー ”と にんにくで









皮目をしっかり 焼いて 余分な出てきた油を ペーパーで吸って




” ラタトゥユを 添えて ”

【 桃と杏ジャム の アイスティー 】






”暑い  夏 ” けっこういいかも

なぁ みえるだろ?

2013年07月29日 | つぶやき一言
夜中… 

” どどどどどどどどどどどど ー ” 部屋の中を走る音で目覚めた・・・・

何を また興奮して、 勘弁してくれよ~  ”こらっ  ”という声も無視される 世話人父

暗い部屋の中 何かを ころがしている  べー? きち? 暗いと 物体としかわからない・・・

ようやく暗がりの中 目が慣れ見えてきた光景に 世話人父は  






『 一瞬 焦ったよ 』 と… 朝の報告

暗がりで見たら   そう思うよ絶対  と 力を入れて うなずく。








せっかくなので・・・ 撮って 

世話人父が 見て 焦ったぶつを 記念に 

確かに 見えるかな…。

”肉味噌 いいねぇ~ ”

2013年07月28日 | 作った猫まんま
この間 作った肉味噌で・・・

【 茄子・ピーマン 炒め  】



忙しい時 手抜きしたいときに 便利です。( ※ 肉味噌を小分けにして ラップで包んで冷凍 )

炒めて 肉味噌入れるだけ~  ご飯がすすみますよー 


【 焼茄子 に 肉味噌   】


 

焼いてのせただけ~  お酒がすすみますよー

さち 部屋・・・

2013年07月28日 | 猫ちん
幸の部屋の 窓を開けて ドアを開放すると 部屋に涼しい風が入ってくる~
風が 部屋を通ると 午前中はもちろん 夕方も涼しい 

バーンと 開けられない理由がある・・・

さっちゃんのいる 部屋… OKなのは 『 小夏   花 』

” にゃん太郎・べー・吉 ” はNG… 

大人しくは 無理 ”オラオラオ ラ~ ”と  嫌がる幸を オモチャにしている…

『 ダメ  』 と言われると 意地でも入ろうとしてくれるから 困ったもんである。

うううううう~ ぅぅぅ !!   シャァア !! ”また 誰か侵入したなぁ… 

幸部屋は ”シェルター用 ”に段ボールが・・・ それも3つ 

シェルター段ボールの中で ・・・ひっそりとしている幸・・が 可哀そうになる。


 




” さっちゃーん ~ 大丈夫? ”



母が 部屋に居るときは 嬉しそうに おしゃべりしながら 

ベッドの上で ゴロゴロ  きっと たくさん文句を言ってるんだろうなぁ~ 。





今朝の 河童メニュー

2013年07月28日 | 食べる
朝もー 昼もー 夜もー  ほんと 河童です。

【 朝の 河童 】




お酢・黒糖・胡麻油 を 混ぜ 軽く塩でしんなりさせたキュウリに あえました。



お茶請けに・・・




畑でとったばかりの キュウリに水ナス… の 糠漬けです。

そのうち 手に 膜でもできるかなぁ~


美味しく食べたい 夏野菜

2013年07月24日 | 作った猫まんま
たくさんの 野菜

おいしく 無駄にしないで 使わないと・・・ということで

【  肉味噌  】です。




材料: 甜麺醤・豆鼓・生姜・豆板醤・玉ねぎ・豚肉・酒・醤油・オイスターソース 

けっこう 使えるかな


【 肉味噌 うどん 】




 
この肉味噌に 豆腐・豆板醤・スープ・ニンニクを入れて 「 麻婆豆腐 」も

よしよし 満足です  。