流行りの塩麹 ☆

先日、お友達の　柿の実さんのブログに　”　塩麹　”を作りました。と載っていました。

さすが、早い。


自分もやってみようと思いながら・・・　なかなかできずにおりまして

ようやく、手がけることができました。



　作り方は　柿の実さんのブログにきちんと書いてありました。

米麹・塩・水　１０：３の割合で　ございました。

（麹２００グラムなら　塩６０グラム　お水１カップ）　これでうまくできればよいですが・・・



　




米麹の袋の裏に　”甘酒　”の作り方が書いてありました


板の酒粕でしか作ったことがなかったので・・・　やってみることにいたしました。

温度管理がかなり難しいようで、５０℃以下だと酸っぱくなり、　６０℃以上だと糖分の分解がおこなわれにくいらしいとか。


ホットカーペット　では　　難しかったようで　酸っぱいものに。


もう一度、今度は炊飯器を利用して　頑張ってます。


米麹の甘酒は飲んだことがなかったのですが、作っているお母さんにお話ししたところ




これです　とろっとして、今までの甘酒とは全くの別ものでした。

これは夏に冷やして食べても美味しいかなって。　


米麹が手に入ったら　ぜひぜひ。

ちょび・・ちょび吉です。

こんばんです・・・



はじめまして～　　僕は　「　ちょび　」です。

ちょっと騒ぎすぎて、やらかしちゃうと　『　ちょび吉　　』　って呼ばれてます。　


僕はお母さんの職場からここに連れてきてもらいました。


　検査したら　ちょっとひっかかっちゃて・・・　まだみんなと一緒に　大騒ぎができましぇ～ん。


でもね、今お薬飲んで　みんなと一緒に遊べるようになればいいなあ～と思って、頑張ってます。


幸ばあ・花姉・小夏姉・にゃん太郎じい　みんな注射してくれてありがとう。


大騒ぎしすぎないよう　気をつけま～す。　

こんなことって・・・

またまた　「　キャー　」　

そうね・・幸が悪いわけじゃないよね。

でもね、こんなことってあるのね

　　『　げぼっ　』　っていう音と一緒に　生暖かい何かが　頭に・・・


そうよね。　そうよね。　わざとやってできることじゃないのは　わかっているから　怒ることなんて・・


でも、お母さん朝からまた　頭洗わなきゃならなくなったのよ。


幸が一緒に寝れるようになったんだもんね～　これくらい（笑）


本当に、笑うしかなかったけどね。　カリカリタイプのご飯で　まだよかったよ(-_-;)





幸～　あんまり　反省している感じじゃないんですけど・・・。


これも何気に、当たりっていうやつかなあ～　。　


やっぱり　宝くじ買おうかな。

これが カールのカエルくん

「　きゃー　」　おおお　


　これは　袋の中に手を入れたあたし。　『　カールカエル　　』　だと絶叫してしまいました。


　お菓子の中に　幻のように入っていると噂されている・・・


　たくさん買ってもらう為にそんな話があるのだろう　と　思いつつ。　買ったお菓子に入っているかな～なんて

　少し確認しながら食べたりなんぞして。


　で実際に　入っているだろうかという番組まで・・以前見た。　一生懸命食べて調べてそれは確かにあったが


　一生食べる分くらいの　カールの量だった。


　何か　いいことあるかな的な　あたしの盛り上がりであったことは　間違いない。


　今度の５億円宝くじ　買ってみようと　


　



　　　


　

にゃんルーム☆マンション

こんばんです。

荷物の片付けをしていたら、　たまたま左の棚で

それを、順番にというか・・・早い者勝ちで　小夏と花　二人で寝るには窮屈そうなので・・・

マンションをもう一つ（笑）増やしました。





左が　”花　”　　　　右が　”小夏　”　





にゃんって　せまっこいとこが　居心地がいいんですね～。

寒いから・・・

　作りました




　


久しぶりの　カレーです。
　

8種類の豆と牛蒡・大根が入ってます。

おっ うまいね牛乳パン ☆

何気に　好きでないですか～

そう　これこれ　　　　



美味しかったですよ～　こんなに大きくて￥２８０でした。


これは、小豆が入ったパン。






ついつい、こんなに買ってしまいました。

ポールダンスが見れるといいな・・・

こちらに来て、新しいCATタワーを部屋に付けました。

けっこう大きいので、置いたというより取り付けたという方が・・・　

組み立てたのですが、天井を突き破ってしまいそうでございましたが　まあ　なんとか。


ニャン達は　外を見ることが出来るので　喜んでおります。　



　


３段まであるのですが、まだ誰も３段目には、自力で登れてません。


なんとなく、”　ポールダンス　”の猫バージョンのようです。

ポールダンスのような踊りを　にゃんが踊れたらおもしろいのにな～。

幸です～

あたしは、お母さんが大好きです。　長い間、茶太郎兄ちゃんとしか生活していなかったから


花・小夏・にゃん太郎くんが来てからは　落ち着かない毎日で・・・　　あたしもついつい　唸っちゃうから。


”幸～　大丈夫　　”って　心配かけちゃってますが。

　　


”あたしの、お気に入り・・・　小夏が　どかない・・　”　（　ぬくぬくマットが引いてあるからね～　）


幸の苦難は　まだまだ続くのかな　頑張れ　幸。

体がぽかぽか。

今日は　全国的に　だったとか・・・


本日は、ちょっとお出かけいたしました。


　

新島々線が通る・・・　

めったに通らない電車の踏切通過でしたので、せっかくなので。


新島々駅近く　民宿「のりくら」で


　

手打ちそば￥750でした。　最近食べたお蕎麦の中で、一番良かったかな～てな。




つるつるしたお湯でした。

この温泉は　人気があるようです。　とってもいいお湯でございました。