チャイハナ海花

チャイハナ海花の日々を綴ります

ある日の前菜

2010-07-03 10:56:34 | メニュー
  

  この水差し素敵だと思いません?
  すごく気に入りました。
  もともとあったものだから…とマスターが言いました。
  こんなものが普通にあるなんてすごい!
  アラジンの魔法のランプを思い出しました。
  雰囲気ありますよね




  そして、ある日のランチの前菜です。
  煮豆。
  甘さ控えめで美味しいんです。
  マスターのおかあさんが煮た豆です。
  何と言う豆なんでしょうか?


        

  アジの南蛮漬け。
  よーく揚がっていて骨まで柔らかくて
  甘酸っぱさもちょうどよく美味しい南蛮漬けでした。

  昔のインド料理だけでは絶対出ないものが
  今は季節の食材に合わせて登場します。
  マスターのカレーももちろん楽しみなんですが
  メインの前座がまた楽しみでもあるのです。
  まるで、落語か漫才か…って感じです



   チャイハナ海花   0978-53-5754

     完全予約制です。お電話ください。

     営業時間:午前11時30分~午後5時

     定休日:毎週月曜日・第3火曜日

            豊後高田市臼野3332-1