話は少し前にさかのぼりますが・・・
12月19日は、店の開店記念日でした！
2人でひっそりお祝いをと考えたのですが、それもちょびっとさみしいので
孫に会いに日田へ
娘家族にお祝いしてもらい賑やかな夜になりました(*'▽'*)
1983年、大分市内に、まだ1軒もインド料理(エスニック料理)がなかった時代
｢大分は専門料理は続かないよ。プロの我々が言うんだから。止めたほうが良いよ！｣と、不動産屋さんに念を押されての
荒波への覚悟の船出でした(苦笑)
あれから35年
サルナートからチャイハナ海花へ
こつこつ、細々とではありますが、今日まで続けてこられたのは
一重に、店主の作るカレーを愛して下さる皆様のおかげです！
直接のお礼は、ままなりませんが
この場をお借りして
今まで、支えて下さって本当にありがとうございます(*^-^*)
来春には、67才と64才の初老夫婦ですが、まだまだ精一杯頑張ります！
この1年も宜しくお願い致します！
