丸ごとチン！！

直径10センチのカボチャ
兄の畑で出来たものです

レンジで5分！！
きれいな緑黄色

ホコホコだわぁ(^o^)

カボチャサラダの出来上がり！！

栄養たっぷりです

('-^*)ok

マスターが講師に・・！？

独身の方～参加してみませんか？

当日の模様は、後日、ブログアップしますね

今から楽しみだわぁ('-^*)ok

私がウキウキして、どうするって話ですけど(笑)

8月4日(日曜日)開催です！！

マトンとダール

出来立てホヤホヤの《マトンマサラ》と《ダール豆のカレー》です

カレーを作る時

マスターの頭の中には、色々な人の顔～そして色々な想いが巡るそうです

今日のマトンマサラは

ときに厳しい批評家でもあった〈Sさん〉に食べてもらいたいなぁ～と言ってました

叶わぬ事ではありますが、それだけ美味しく出来た！！ってことですね
きっと。

優しい味のダールカレーもファンがたくさんいます。

少しホットにすると、最高ですょ！！

思いがいっぱい詰まったカレーたち

スパイスの味わいを堪能してください

さあ、海花にいらっしゃあ～い！！

(^-^)/~~ (^-^)/~~

すももジャム

実家でたくさんなった(落ちた？)すもも

もったいなくて今年はジャムにしてみました！

少し手間だけど、裏ごししたら、こんなになめらかな仕上がりに。。

小瓶に詰めたら、ちょっとよそ行き顔になりました

ヨーグルトに添えて、お客様にも出せるわ！！

('-^*)ok ('-^*)ok

天日干し

しばらく雨マークがないことを確認して、
今日から三日三晩の天日干しを始めました！！

美味しい梅干しが出来ますように。。。

(´・ω・｀)

奈良漬け作り

初めての挑戦！！

教えてくれる人が居るうちに、習っておこうかなぁ～なんて思いまして。。。。

梅干しと一緒で、手間がかかります！！

お盆前には食べられると
お師匠さんが言ってました。

楽しみがふえたわぁ！！

(*^_^*) (*^_^*)

お土産

連休中、ご来店のみなさま、暑い中、本当にありがとうございました(^人^)

大分県内・筑豊からも来て頂きました

そして、この二個の器・・有田焼です

毎月一回(今月は二回)、門司からカレーを食べに来てくれる友人のお土産なんです

有田の陶器市で買ったそうです

私も一度いってみたいのですが・・なかなかねぇ(涙)

お料理に合わせて、色々
使えますねぇ！

色も渋いですねぇ！

カレーやスープ・・サラダにも合うと思います

楽しみだわぁ
大事に使います

('◇')ゞ ('◇')ゞ

家族のこと

昨夜、一週間遅れで、兄の誕生日 (7月7日) 祝いをしました！

いつも美味しい野菜をもらう娘は、叔父ちゃんに感謝を込めてケーキを・・
ちっちゃいけど。。。気持ち('-^*)ok

プラムもブルーベリーも見事でしょ！！

元気で野菜作り頑張ってね。

７月７日の夕日も見て下さい(*^_^*)

プレゼントバイ～shyoji

連休も終わりです
明日からまた、がんばりましょう！！

お休みなさい(-.-;)y-~~~

北九州市大分県人会さんへ

こんにちは！

５月14日の海花のブログに、あなた様からコメントを頂いているのを、今頃気づきました

うっかりで、ごめんなさい(>_<)

瀬口貢さんは存じ上げませんが、同じ瀬口ですので、多分ご先祖さまで繋がってると思いますよ(笑)

機会がありましたら、ぜひ遊びにいらして下さいませ。。

お待ちしています

猛暑が続きます
ご自愛なさって下さいね(*^_^*)

ふくれた！ふくれた！

《プーリー》全粒紛を使ったインドの揚げパン

ナイスな膨れかた('-^*)ok

そして・・出来立ての《チキンカリー》が昨日のランチでした！！

抜群に美味しかったですよ(ちょこっと味見を・・)

お客様には、たくさん汗をかいていただきました(>_<。)

暑い中のご来店、本当にありがとうございました

(・∀・) (・∀・)