カレー特集

シティ情報大分7月号に掲載されました！

ネール君もデビューしましたよ😽

インドからお坊さんが来た！

ヨガを教えている知人の依頼で、インドのお坊さんに食事をお出しすることになりました。総勢14人

ワンプレートです。
写真は準備前。盛り付けた後の写真は、案の定取り忘れました(泣)

〈メニュー〉
サフランライス
チャパティ
アチャール(即席サラダ)
サモサ(インドの揚げパイ)
バジャ(てんぷら)
夏野菜のカリー(ナス、ズッキーニ、カボチャ、トマト、インゲン)
ケチュリ(黒米、玄米入りおじや)
ダール豆のカリー
ラッシー
キャロットハルワ(ニンジンのお菓子)
以上でした。

お坊さんは大変よろこばれて、帰り際
｢素晴らしいお料理でした。あなたたちは、私の日本のお父さん、お母さんです！｣と、おっしゃって下さいました。

嬉しいお言葉、そしてみなさんと幸せな時間を過ごすことが出来ました。

ナマステ

仲良し姉妹！？

姉・・いいもののみっけ！
妹・・なすがまま(笑)
じいじとばあばは、いつも見守ってるよ❤

キーマカリー大人気！

このところキーマカリーのリクエストが続きます。
不動の人気です
本当に美味しいですもんね🙆

色々なカレー屋さんを巡り、カレー道を追求されているお客様から｢こんなに美味しいキーマカリーを初めて食べました！｣と言われ、それはそれは嬉しかったです😂
マスターの励みです🙇

ネコが帰って来ました！

先ほど午前4時45分、脱走したわが家のネコ、ネールが無事に戻って来ました😂😂😂
4日ぶりの再会、ネールは｢ニャー｣と鳴いただけであっさりしたものでした(笑)
私たちは｢ネール～よく頑張ったねぇ。偉かったねぇ｣と感動の涙涙
(笑笑)
怪我などもしていなくて、首輪は外れていたけど元気そうです。
本当良かった
夜が明けたら、また探しに行こうと思っていた矢先の帰還
心の中の大きな不安の塊が取れました
少し休みます！