

ヨガを教えている知人の依頼で、インドのお坊さんに食事をお出しすることになりました。総勢14人
ワンプレートです。
写真は準備前。盛り付けた後の写真は、案の定取り忘れました(泣)
〈メニュー〉
サフランライス
チャパティ
アチャール(即席サラダ)
サモサ(インドの揚げパイ)
バジャ(てんぷら)
夏野菜のカリー(ナス、ズッキーニ、カボチャ、トマト、インゲン)
ケチュリ(黒米、玄米入りおじや)
ダール豆のカリー
ラッシー
キャロットハルワ(ニンジンのお菓子)
以上でした。
お坊さんは大変よろこばれて、帰り際
「素晴らしいお料理でした。あなたたちは、私の日本のお父さん、お母さんです!」と、おっしゃって下さいました。
嬉しいお言葉、そしてみなさんと幸せな時間を過ごすことが出来ました。
ナマステ


このところキーマカリーのリクエストが続きます。
不動の人気です
本当に美味しいですもんね🙆
色々なカレー屋さんを巡り、カレー道を追求されているお客様から「こんなに美味しいキーマカリーを初めて食べました!」と言われ、それはそれは嬉しかったです😂
マスターの励みです🙇
先ほど午前4時45分、脱走したわが家のネコ、ネールが無事に戻って来ました😂😂😂
4日ぶりの再会、ネールは「ニャー」と鳴いただけであっさりしたものでした(笑)
私たちは「ネール~よく頑張ったねぇ。偉かったねぇ」と感動の涙涙
(笑笑)
怪我などもしていなくて、首輪は外れていたけど元気そうです。
本当良かった
夜が明けたら、また探しに行こうと思っていた矢先の帰還
心の中の大きな不安の塊が取れました
少し休みます!
4日ぶりの再会、ネールは「ニャー」と鳴いただけであっさりしたものでした(笑)
私たちは「ネール~よく頑張ったねぇ。偉かったねぇ」と感動の涙涙
(笑笑)
怪我などもしていなくて、首輪は外れていたけど元気そうです。
本当良かった
夜が明けたら、また探しに行こうと思っていた矢先の帰還
心の中の大きな不安の塊が取れました
少し休みます!
一昨日の夜、わが家のネコ(ネール😻)が脱走して行方不明です。臆病なので、家の近辺で身を隠しているのではと思うのですが。
「ネール、ネール」呼んでも何一つ反応がありません。外に出たところをノラネコに追いかけられてパニックになり知らない場所に逃げ隠れたのかもしれません。怖くて声も出せないんだと思います。絶対見つかると信じて探します!が時々後悔と弱気な気持ちになってしまいます😭💦ネール頑張れ👊👊👊👊
「ネール、ネール」呼んでも何一つ反応がありません。外に出たところをノラネコに追いかけられてパニックになり知らない場所に逃げ隠れたのかもしれません。怖くて声も出せないんだと思います。絶対見つかると信じて探します!が時々後悔と弱気な気持ちになってしまいます😭💦ネール頑張れ👊👊👊👊
キャップ。
長男家族から一足先に、誕生日と父の日のプレゼント😂
先日、「何か欲しいものある?」って聞かれて
「自転車に乗るときのキャップ」と答えたマスター
お望み通りのキャップが届きました🎁
マスターよっぽど気に入ったのか、仕事中もずっとかぶっています(笑´∀`)
まだ他にもあるそうです。
何かな?
長男家族から一足先に、誕生日と父の日のプレゼント😂
先日、「何か欲しいものある?」って聞かれて
「自転車に乗るときのキャップ」と答えたマスター
お望み通りのキャップが届きました🎁
マスターよっぽど気に入ったのか、仕事中もずっとかぶっています(笑´∀`)
まだ他にもあるそうです。
何かな?


今日はダール豆と揚げ卵のカリー
ベジタブルサモサ、ピーマンとカボチャのバジャ
豆のチップス、パパド
そしてチャパティ
ヘルシーメニューですね
来月はインドからお坊さんが来訪
マスター、腕の見せ所です!