梅さんの気まぐれ日記

気ままに見たこと、思ったこと書いてます

美味しい晩御飯

2014-12-29 | フィレンツェ・グルメ

暫しフィレンツェを徘徊して着物に着替えた梅093

 

やって来たのはトスカーナを代表するワイン&オリーブオイルで有名なアンティノリ直営のCantinetta Antinori

(ちなみにCantinettaはセラーの意味らしい)

カウンタ−で軽く1杯、、ってのもアリです

折角なので少し奮発してスーパートスカーナ飲みながら料理が来るのを待つ

グラスにもアンティノリの紋章が刻まれてます

ワインも美味しいがオリーブオイルは濃厚で超旨い!!

 

ここからの料理は全て1人前をシェアしたものです

(前夜に行ったフレスコバルディは1人前そのままサーブされ各自でシェアしたがアンティノリは最初から分けてサーブされる)

まずはクロスティーニ

ピリ辛の極太パスタ(うどんみたいだけどアルデンテです!)

メインは牛肉&ポルチーニ(やっぱ秋はポルチーニ食べなきゃね

〆は濃厚プリン&エスプレッソ

 

あぁ~~~美味しかった!!

 

コメント
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