梅さんの気まぐれ日記

気ままに見たこと、思ったこと書いてます

満足&満腹

2015-01-31 | グルメ&酒

梅家&美女2人でル・セルクルで晩御飯

まずはカリフォルニアのシャルドネと生ハムとボイルドエッグのサラダ、洋ナシと木苺のヴィネグレットソース

 

オニオングラタンスープ & ビオワイン(どちらも超美味しい!)

 

イベリコ豚&柚子胡椒   チェリーバレー種カモ胸肉の瞬間スモーク(ウィスキー風味)

 

左 シェフからおつまみのサービス(美味しかった!)

右 デザート(ほうじ茶のアイスクリーム、赤ピーマンのプリン&ゴボウのアイス、カラフルフルーツトマトのタルト&バジルのシャーベット)

 

どの料理も美味しかったのですがバジルのシャーベットは衝撃的な美味しさでした!!

シェフの人柄が料理に表れてます

Restaurant Le Cercle -ル・セルクル

〒460-0005 名古屋市中区東桜2-22-14 キングビル101

 052-933-4455

ランチ 11:30~14:00
ディナー18:00~23:00
(ラストオーダー 21:30)

定休日 日曜・祝日 

 

 

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ロケ地 大須

2015-01-31 | 日記

NHKドラマ10 全力離婚相談 のロケ地を見に行ってきた

実は、一つの建物に法律事務所とあんかけスパ屋が同居してます

メニューも本格的だ

たまに本物の店がオープンするのと間違って「いつオープンするの?」と聞く人もいるそうな、、、

 

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社外品

2015-01-30 | 日記

愛機 EOS 5D Ⅱ のバッテリーの持ちが悪くなってきたので新しいバッテリー買ってみた

互換バッテリーという社外品です

若干の不安は、あったが何たって2個で純正品1個の半額位なのでダメ元だ!

純正品の方が少し重い感じがするが、、気のせいか??

 

とりあえず充電して愛機に入れてみる(充電は問題なく出来る)

 

バッテリー残量表示もOKだ

これなら少し位バッテリーの持ちが悪かったとしても問題無いね!!

良い買い物したかも

 

 

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Moon

2015-01-29 | 日記

Gourmandsで晩御飯を堪能して帰宅したら月が見えたので撮影

      月

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プチ贅沢

2015-01-28 | グルメ&酒

1/31まで限定販売のプレミアムラーメン 間に合った🍜 

なんと最高峰の特製ラーメンより安い390円で肉、メンマ、スープ、、確かにプレミアムだ

世間じゃラーメン一杯1000円近くするのに、、、さすが名古屋のソウルフード

(生玉子2個入ってるのは生玉子NGな梅093のを頂きました)

客の約80%がプレミアムを注文するのも納得ですね!

まだ食べてない人は1月31日までだから急げぇ~~🍜 

でも全てのラーメンが1日の塩分摂取量限度を超える7g以上なのでお気をつけあそばせ

通常1日の塩分摂取量は6g未満を推奨してます(世界基準は5g)

まぁ塩分が効いてるから美味しいんですけどねw

 

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新春一番

2015-01-27 | グルメ&酒

と言っても、もうすぐ2月ですが新年のご挨拶がてらGourmandsで晩御飯

バレンタイデーが近いのでハートマークのワインをチョイス

アミューズは左からサーモンのマリネ、コールラビのスープ、ホタテの春巻き

これがコールラビです

前菜1品目   松本農園の蕪の温かいフラン(洋風茶碗蒸し) ハマグリのカプチーノ仕立て

 

梅093の前菜2品目 フォアグラのソテー 温泉卵と黒トリュフを添えて(トリュフの香り最高!)

 

梅さんの前菜2品目 愛知県産の甘い新玉ねぎの前菜 濃厚なスープとタルトで(玉ねぎの美味しさを最大限に引き出してます)

梅さんのメイン 岐阜県産野鴨 愛知県産みかんを使って鴨のオレンジ風味

梅093のメイン 赤座海老のリゾット

美味しさを表現してみました

 デザート フランスヴァローナ社のチョコレートの温かいフォンダン

中から温とい(ぬくとい)チョコレートが溢れ出してきます

エスプレッソとプティフール

お会計・・・こんなにお釣り頂いちゃってインカ帝国w

とても美味しゅうございました!!

French Restaurant Gourmands
(フレンチレストラン グルマン)

名古屋市昭和区広路通3-5-1

TEL 052-752-3399
定休日 毎月 第1・3木曜日・毎週水曜日
営業時間 11:30am-14:00pm(L.O.)
     18:00pm-21:00pm(L.O.)

 

 

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2015-01-26 | 写真

そのまんま、、和です

 

Camera    OLYMPUS PEN FT 

  Film         ILFORD XP2

 

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最終回

2015-01-24 | 旅行記

ついに(やっと)旅日記も最終回となりました

羽田に着いてモノレールで国内線に移動(成田の方が移動は楽だった)

成田だったら回転寿しへ直行だがJALターミナルには回転寿しが無い(ANAターミナルには有る)ので

おもいっきりジャパニーズフードが食べれる店で、これぞ日本食ってのを堪能

さて、、いよいよ羽田からセントレアへ

やっぱ夜の空港は魅力的ですね!!

さて今秋の旅はマイルが随分貯まった(今回満席でアップグレード出来なかった)のでセレブな旅が出来そうです

  「「「「「「 Fin 」」」」」」

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Au-revoir

2015-01-23 | 旅行記

いいかげん旅日記を終わらせましょうw

JAL46便で羽田へ向かう

夜の出発なので滑走路も綺麗です

いよいよTake Off

パリの夜景、、、やっぱり美しい!

ビジネスクラスへのアップグレード予約してましたが満席のため帰路もプレエコです

(結果マイルが残って次回最高の旅になりそうです

機内食(ラウンジで散々高級ワイン飲んだので機内では飲まず!)

到着前の軽食、、、さぁ羽田は近いぞ

のらりくらりUPしてきた旅日記も次回が最終回です

 

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この花は・・・?

2015-01-22 | 日記

街で見かけた花

桜?  梅?  それとも違う花?

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外れwww

2015-01-21 | グルメ&酒

店の外には水タバコ(梅家は、やりませんが)、、こりゃ本格的なトルコ料理にありつけるかもと思って入ってみた

今回は敢えて店名は伏せておきます(何処か分かっちゃうと思いますが)

ランチメニューみたいなのは無かったのでラムチョップとミンチ肉をトルティーヤに巻いたのを注文

出てきた料理を見て絶句、、、ショボ これで¥1200x2、、、コスパ悪すぎかも

不味くないけど美味しくもない、、、久々に外れましたわw

 

二度と行かない理由がもう一つ、、、トイレが汚すぎて利用する気になれない(掃除してないのか)

手洗いのコックの回すとこが取り外れて手も洗えない状態だった(店が新しいのにトイレ汚いって

いくら少食の梅家でも、これじゃ胃袋満たされんので向かいの人気ピザ屋へ行ってみた、、やっぱ美味しそう!!

マルゲリータ アラゴスタ(パリパリ生地の中にレモンクリームが入ったの)&石窯焼きプリン

  

そして数回しかお目にかかってないのに梅家の事を覚えててくれて、いつも笑顔で声をかけてくれる世界チャンピオンの太田さん

(でも何故梅家の事を覚えててくれるんだろう、、殆どの店でも1回で覚えられてしまう事が多い、、何故か?)

チャンピオンになっても奢る事なく笑顔で元気よくピッツアを焼いてます(彼女の笑顔が隠し味かな!)

美味しいピッツア&ドルチェありがとうございました!!

 

 

 

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大当たり!!

2015-01-20 | グルメ&酒

カード会社から送られてきたクーポン使える新栄のLe・Cercle(ル・セルクル)へ、、、

梅家の行動を察知して急遽合流した知人と行ってきました

まずはスパークリングワインを飲みつつ

生ハムとボイルドエッグのサラダ、洋ナシと木苺のヴィネグレットソース

パテドカンパーニュ(中心はタルタルみたいで美味!)

付け合わせのカボチャとナスもでらうま

オニオングラタンスープ

赤ワイン投入

オマール海老のビスク グラタン仕立て(エビの風味が効いてて)でも写真無いw

熟成ラム肉の煮込みとナスのもちもち生パスタ(食感も最高!!)

メインは黒鯛のポワレ、キャベツのクリーム煮と赤ワインソース

キャベツのクリーム煮の甘みが半端なくて、きゃ~~別物、、、って感じ

赤ワインとの相性も抜群です(魚料理=白ワインとは限りません!)

左から未体験のデザート 赤ピーマンのプリン ゴボウのアイス添え

(思わず笑ってしまうくらい素材の味を感じる美味しいデザートです)

香ばしいほうじ茶のアイスクリーム

(これも本当にほうじ茶です、、当たり前ですがw)

ふわふわシフォンケーキ(ココアバナナ)

どれも美味しくて3人の別腹に収まりました

写真は無いですがパンも手作りで美味しい!

(今日は全粒粉のゴマパン&シロップ漬けオレンジとカレンズのパン)

小売して欲しいくらい美味しいパンでした、、次回が楽しみ!

禁煙じゃなかったのがちょっとだけ残念だったのです

(少し位は煙も辛抱しなきゃいかんのかなぁ?)

Le・Cercle ル・セルクル

名古屋市中区東桜2-22-14 キングビル101

 052-933-4455

ランチ 11:30~14:00
ディナー18:00~23:00
(ラストオーダー 21:30)

定休日 日曜・祝日 土曜日は夜のみ営業

ホームページ(Facebookも有り)

http://le-cercle.hp4u.jp

 

 

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???の訳&シャルルドゴール空港

2015-01-19 | 日記

もう正解コメント頂いちゃいましたが、、、合わせが左前になってるんです

写真見て「えっ、、右が手前になってるから右前じゃないの?」と思った方は

こちらを見てください(なぜ左前と言うのか&なぜ左前がNGか分かりますよ)

たまに海外の写真、ショー等で左前で着付けたのを見かけます

(日本国内でも見かける事もあるのは、如何なものかと思いますが)

さてパリ・シャルルドゴール空港に着いて羽田への乗り継ぎ時間が5時間位あるので

大好きなPAULのパンとビールで、まったり

チェックインを済ませエールフランスのビジネスクラスのラウンジへ

(JALはエールフランスのラウンジを使います)

なんと、、高価なワイン発見!!

エールフランス創立80周年(だったかな?)記念で大サービスらしい

機内で提供されるワインは飲まなくてもいいので、この2本を徹底的に飲む事に決めた

特に右側のワイン(ほぼ1本飲んじゃったかもw)

さて、ほろ酔い気分で羽田行きの機内へ(隣は成田行きの787)

 

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パリへ・・・

2015-01-18 | 旅行記

日本への経由地のパリへ向かう為フィレンツェ空港へ、、、

チェックインを済ませ食堂へ直行

イタリア最後の食事はアンチョビのピザ&リゾットみたいな食べ物(美味しかった)&

お腹も満たされ搭乗を待つ

パリまではエールフランスで 

機内食

途中モンブラン(機長がアナウンスでモンブランと言ってたと思う)が眼下に

シャルルドゴール空港が混んでたのでパリ上空を旋回したお陰でチュイルリー公園や

凱旋門を望むことが出来ました(当たり前ですが地図のまんまですねw)

パリ当直前に機内誌で見つけた???な写真

どこが???か分かりますか?

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Arrivederci

2015-01-17 | 旅行記

さて、、いよいよ帰国の途につきます

多分もう訪れる事は無いだろうなぁ、、、ピサ

イノシシに触ると再びフィレンツェを訪れる事が出来るらしいが撮影に夢中で触らなかった

って事は、、、もうフィレンツェには来れないのか??

(でもイノシシ触ってないけど3回目のフィレンツェでしたが・・・)

でも旅日記は、もう少し引っ張りますのでお付き合いくださいませ

面白ネコ写真もオマケでリンクしときます

http://buzzmag.jp/archives/18513

個人的にはポカン口とドラえもんが好きですが皆さんは、どれが好き?

 

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