梅さんの気まぐれ日記

気ままに見たこと、思ったこと書いてます

美味しい晩御飯

2014-12-29 | フィレンツェ・グルメ

暫しフィレンツェを徘徊して着物に着替えた梅093

 

やって来たのはトスカーナを代表するワイン&オリーブオイルで有名なアンティノリ直営のCantinetta Antinori

(ちなみにCantinettaはセラーの意味らしい)

カウンタ−で軽く1杯、、ってのもアリです

折角なので少し奮発してスーパートスカーナ飲みながら料理が来るのを待つ

グラスにもアンティノリの紋章が刻まれてます

ワインも美味しいがオリーブオイルは濃厚で超旨い!!

 

ここからの料理は全て1人前をシェアしたものです

(前夜に行ったフレスコバルディは1人前そのままサーブされ各自でシェアしたがアンティノリは最初から分けてサーブされる)

まずはクロスティーニ

ピリ辛の極太パスタ(うどんみたいだけどアルデンテです!)

メインは牛肉&ポルチーニ(やっぱ秋はポルチーニ食べなきゃね

〆は濃厚プリン&エスプレッソ

 

あぁ~~~美味しかった!!

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

行きたかったレストラン その1

2014-12-05 | フィレンツェ・グルメ

トスカーナの有名なワイナリーが営むレストラン dei FRESCOBALDI で晩御飯(日本から予約済み)

まずはパンと何だったか忘れちゃいましたが美味しい口取りを頂く

ワインはフレスコバルディの赤(メルロー100%)

ここから先の料理は全て1人前を2人でシェアです(量が多いので・・)

前菜はクロスティーニ

左から トマト レバーペースト 豆

(ワインだけじゃなくオリーブオイルも生産してるので美味しいオリーブオイルにパンを浸して!)

トリュフたっぷりのパスタ、、、香りがたまりません!!!

秋の楽しみ、、、ポルチーニ茸 Buono!!!

メインはラム、、、どえりゃあbuono!!!

デザートの写真が行方不明ですが美味しかった記憶があります

エスプレッソを頼んだのですが隣の席の方々(アメリカ人、ノルウェー人)と話に夢中になってて

エスプレッソが冷めてしまったのを見て担当の女性が笑顔で「冷めちゃったから新しいのをどうぞ!」と言って

取り替えてくれた、、、この心配りが本当に嬉しかった

美味しい料理の最後を最高のお・も・て・な・しで締めくくってくれた素晴らしい時間でした

しかし請求書を見たら、、、、まぁ円安だから仕方ないか(今だったら更に高いな)

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お口直し

2014-12-04 | フィレンツェ・グルメ

ピサでの衝撃的ランチを終えてフィレンツェに戻り街を徘徊してたらジェラート屋さん発見

ピンクがインパクトあったのっで入ってみる

種類が多く迷った末に・・・・

梅093は、、パッションフルーツ

梅さんは、、カカオ70%のチョコ

どえらけにゃぁうみゃ~がや

写真を撮った看板を見ればWorld Championの文字、、美味しいはずだわ!

しかし行き当たりばったりで入ったので場所は全く記憶に無いが

ジェラート2個で5ユーロだったと思う、、安いのか高いのか良く分からんwww

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

イタリアは美味しい・・・?

2014-12-01 | フィレンツェ・グルメ

とは限らないと実感したピサでのランチ

時間もあまり無かったので斜塔から一番近いレストランで12€と13€の定食を注文してみた

パンが来た(写真はパスタと一緒に写ってます)、、、ボソボソで味が無い

ワインはカラフの赤、、、香りも味も殆ど無い

「ひょっとして飲み残したワイン集めて入れてないか?」と疑ってしまう ようなワインだった

ちゃんと自分で蓋を開けたスパークリングウォーターはだった

パスタが来た、、小学生の時に食べたソフト麺みたいにアルデンテとは程遠い柔らか麺だった

ペンネなら大丈夫だろう、、、と思った梅家の思いは見事に打ち砕かれた

マカロニサラダのマカロニみたいに柔らかペンネだった

チキンのコンフィ、、、これは普通に美味しかった

「オムレツ」と言ってたが梅家が思い描くオムレツとは別物の焦げ目がついた玉子焼ききだった

梅093が席を外してる間にデザートのフルーツのコンポートが来た

梅さんが食べた感想 「かなり酸味が効いてるなぁ」と思いつつ完食

そこへ梅093が戻ってきてデザートを一口食べて「腐っとるが!」

梅さんの心の叫び「あの酸味は腐っとったのか、、、全部食べてまったがぁ~~w」

その後お腹も壊さなかったから良かったけど、、やっぱ人気観光地の飲食店って世界中何処でもこんなもんかなぁ?

ただエスプレッソだけは美味しかったのが救いだったかな

初めてイタリアでハズレました

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝食@ホテル

2014-11-21 | フィレンツェ・グルメ

フィレンツェ ホテルの朝食

チーズ、ハム、ヨーグルト・・・パイ、チョコ風味のケーキもあるでよ!

シリアル、グラノーラ、フルーツ、クロワッサン・・・etc

こんな感じの朝食にしてみました!

テーブルが小さいので2人分が限界かもw

エスプレッソ、カプチーノもセルフなのでエスプレッソ大好き梅家はダブルでは物足りないのでトリプルだ

朝から至福です

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フィレンツェ初日の晩御飯

2014-11-20 | フィレンツェ・グルメ

チェックイン済ませて荷物を整理したら晩御飯食べに夜の街へ出かけよう

全くノープランで夜のフィレンツェを徘徊してたら感じの良さそうな店発見、、しかも店内は空席だらけ

(EU諸国の殆ど(だと思う)が店、ホテル等の施設の中は禁煙なので愛煙家は店外の席に陣取ってます)

何となく入った店なので名前も場所も覚えてないですが初日の晩御飯です

ワイン選びに迷ったら、、キャンティですが数種類のキャンティがあったのでオススメのキャンティ注文

スパークリングウォーターも注文しました

(梅さんの発音が悪いのか、どの店も「スパークリングウォーター」と言うと「スティルウォーター?」と聞き返されるので

 「ガスウォーター」と言うと通じます)

それと量が多いので「2人分頼むのは無理なのでシェアしていいでしょか?」と聞いて、どの料理も一人前です

パスタ、、というかラグーソースのラザニアみたいなの、、、でらうま!!

ルッコラのサラダとチキン、、バルサミコとの相性抜群

そして何やら得体の知れない緑のスープにポーチドエッグと白トリュフ、、、うぅ~~ん贅沢な香り&味でございます

後で聞いたらホウレン草とブロッコリーをミキサーにかけたものだそうです

ロンドンからの移動等で疲れてたのもあったのでデザートは無しで晩御飯フィニッシュ

さすが食の宝庫、、、行き当たりばったりで入った店でも美味しいのだ

頼んだわけじゃないけどスタッフの方が写真を撮ってくれた Grazie

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする