揚げ豆腐だんご

お豆腐に鶏ひき肉とすりおろしれんこんをいれ
混ぜたものです。
軽く薄口しょうゆ・しお・砂糖で味をつけ
くるくるまるめて　お団子にします。
表面に小麦粉をつけて　160℃の油であげてみましたよ。

あしたは　中秋の名月ですね。