夏の一品

枝豆で～す
茹でるだけで一品。
簡単でいいですね。
簡単ですが・・・ちょっと一手間
お塩の３段活用です。
まず　生の枝豆に軽くお塩をぱらぱら
１０分ほどおいてから茹で始めます。
ゆで湯にもほんの少しお塩。
ゆであがってか水分をきってからまた少しお塩をぱらぱら。
ほんの少しづつ３段活用のお塩で　はい　できました！




しじみのお味噌汁
しじみだけのお出汁とお味噌で　はい　できました！


夏は手間のかからない一品で
栄養の高いものがうれしいな　　　ヽ(・∀・)ノ