ぬか漬けは順調にできています。
かぶ・にんじん・かぶ・にんじんと繰り返しています。
いまの季節にぬか漬けにいいお野菜はなんだろう~
と探すのですが・・・?
なかなかないですね (´・ω・`)
ぬか漬けの袋には
キャベツの葉とか ミツバも紹介されてます。
が キッチンにあったものでお試ししてみようかな。
NEWぬか漬けにチャレンジ←(そんなおおげさな 糠床に入れただけやん)
それが これ!
ピントの合ってない写真ですが
味は“ばっちりピント”のぬか漬けでした。
これ いける ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 自画自賛
このグリーンのキューブはブロッコリーの茎ですぞ!!!!!