しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

NEWぬか漬け

2014-01-27 | インポート

ぬか漬けは順調にできています。

かぶ・にんじん・かぶ・にんじんと繰り返しています。

いまの季節にぬか漬けにいいお野菜はなんだろう~

と探すのですが・・・?

なかなかないですね (´・ω・`)

ぬか漬けの袋には

キャベツの葉とか ミツバも紹介されてます。

が キッチンにあったものでお試ししてみようかな。

NEWぬか漬けにチャレンジ←(そんなおおげさな 糠床に入れただけやん)

それが これ!

Dsc_0896

ピントの合ってない写真ですが

味は“ばっちりピント”のぬか漬けでした。

これ いける    ヾ(@⌒ー⌒@)ノ    自画自賛

このグリーンのキューブはブロッコリーの茎ですぞ!!!!!