- 秋になりました~のお知らせが届きました。
- いがの中から つやつやの栗が顔をだしてます。
- 久しぶりにいがにさわってみました。
- 栗を守るために しっかりお仕事している いがです。
栗の皮って 一筋縄ではとれないくらいしっかり固いです。
ちくちくイガと かたかた皮に守られた栗の実が楽しみです。
こんなにていねいに守られているということは 栗がとても
おいしいからでしょうか?
栗の渋皮煮も一緒に届きました。
秋色の布で覆われてますよ~
栗の皮むきの時に、渋皮に傷つけないように剥きます。
だから 一粒 また一粒と ていねいな作業をしてくださったようです。