わさび葉も わさび味！ 2006-04-25 | 食・レシピ わさびの葉を 天日干しします。 半日くらい。 ５センチくらいに切って、軽く塩をふっておきます。 しんなりしたら水分をしぼり、二杯酢につけます。 ３日ほど寝かせると 味がなじみます。 ： ： 葉もしっかり わさび味 つんつん
わさびの葉を 天日干しします。
わさびの葉を 天日干しします。