カレー、やきそば…「ご当地B級グルメ」王座はどこ? (夕刊フジ)
【全国的な知名度はないものの地元で愛され続けている「ご当地B級グルメ(料理)」が集まり王座を決める「B-1グランプリ」が18日、青森県八戸市の食品市場「八食センター」で始まった。
「富良野カレー」(北海道富良野市)や「富士宮やきそば」(静岡県富士宮市)、「久留米やきとり」(福岡県久留米市)など各地から10品が参戦。19日まで開催され、入場者が使ったはしを気に入った料理に投票し、グランプリを決める】
【B-1グランプリは、八戸市周辺の郷土料理「せんべい汁」の普及を目指す市民団体が「各地のご当地料理が手を組んで、地域おこしにつなげよう」と発案。グランプリを獲得した「ご当地」には次回の開催権が与えられる】
“B級グルメ選手権”初代王者は「富士宮やきそば」 (夕刊フジ)
【青森県八戸市で開かれていた全国的な知名度はないものの、地元で愛され続けているご当地のB級料理の王座を決める「B-1グランプリ」最終日の19日、入場者の投票の結果、初代王者に「富士宮やきそば」(静岡県富士宮市)が輝いた。
グランプリは入場者が、使ったはしを気に入った料理に投票し、はしの重さで決定。2695グラムを獲得した富士宮やきそばが、2位の「横手やきそば」(秋田県横手市)に40グラムのわずかな差で競り勝った。3位は「室蘭焼きとり」(北海道室蘭市)】
良いですね、こういうイベントは。来年はもっと広がりを見せるようなイベントになって、“ご当地B級グルメ”も紹介される機会が増えるようになって欲しい。
例えば2位の「横手やきそば」。私はまだ食べる機会に恵まれてませんが、この“ご当地料理”の存在は知っています。ただ、秋田県民でも「誰もが知っているという料理」ではないと思う。この辺りの知名度が、秋田の代表料理「きりたんぽ」なんかとは大きく違う訳ですね。勿論地域内消費だけで充分なのであれば、この知名度なんて気にしなくても良いんですが、この“ご当地B級グルメ”を地域起こし等に絡めるのであれば、一定の知名度はどうしても欲しいんですよね。
まあ、この記事で紹介された“ご当地B級グルメ”の知名度が、「横手やきそば」と同じ状況とは限らないので、各地で色々な違いがあるとは思いますが、こういうイベントを継続開催する事は知名度UPへの必須条件でしょう。こうやって報道されれば多くの人に“ご当地B級グルメ”の事が伝わりますし、ブログ等のネット内情報になれば、更に多くの人に伝わる可能性が出てくるんですから。
【全国的な知名度はないものの地元で愛され続けている「ご当地B級グルメ(料理)」が集まり王座を決める「B-1グランプリ」が18日、青森県八戸市の食品市場「八食センター」で始まった。
「富良野カレー」(北海道富良野市)や「富士宮やきそば」(静岡県富士宮市)、「久留米やきとり」(福岡県久留米市)など各地から10品が参戦。19日まで開催され、入場者が使ったはしを気に入った料理に投票し、グランプリを決める】
【B-1グランプリは、八戸市周辺の郷土料理「せんべい汁」の普及を目指す市民団体が「各地のご当地料理が手を組んで、地域おこしにつなげよう」と発案。グランプリを獲得した「ご当地」には次回の開催権が与えられる】
“B級グルメ選手権”初代王者は「富士宮やきそば」 (夕刊フジ)
【青森県八戸市で開かれていた全国的な知名度はないものの、地元で愛され続けているご当地のB級料理の王座を決める「B-1グランプリ」最終日の19日、入場者の投票の結果、初代王者に「富士宮やきそば」(静岡県富士宮市)が輝いた。
グランプリは入場者が、使ったはしを気に入った料理に投票し、はしの重さで決定。2695グラムを獲得した富士宮やきそばが、2位の「横手やきそば」(秋田県横手市)に40グラムのわずかな差で競り勝った。3位は「室蘭焼きとり」(北海道室蘭市)】
良いですね、こういうイベントは。来年はもっと広がりを見せるようなイベントになって、“ご当地B級グルメ”も紹介される機会が増えるようになって欲しい。
例えば2位の「横手やきそば」。私はまだ食べる機会に恵まれてませんが、この“ご当地料理”の存在は知っています。ただ、秋田県民でも「誰もが知っているという料理」ではないと思う。この辺りの知名度が、秋田の代表料理「きりたんぽ」なんかとは大きく違う訳ですね。勿論地域内消費だけで充分なのであれば、この知名度なんて気にしなくても良いんですが、この“ご当地B級グルメ”を地域起こし等に絡めるのであれば、一定の知名度はどうしても欲しいんですよね。
まあ、この記事で紹介された“ご当地B級グルメ”の知名度が、「横手やきそば」と同じ状況とは限らないので、各地で色々な違いがあるとは思いますが、こういうイベントを継続開催する事は知名度UPへの必須条件でしょう。こうやって報道されれば多くの人に“ご当地B級グルメ”の事が伝わりますし、ブログ等のネット内情報になれば、更に多くの人に伝わる可能性が出てくるんですから。