台風１１号で被害を受けられた皆様方に、心よりお見舞い申しあげます。
秋過ぎまで、まだまだ台風が来ると思います。十分にお気を付け下さいませ。
今日は、デーツ（なつめやし）のお話です。ヤシの実では無いです。大きさが違います。
私は昔から甘いものが苦手で、特に甘い羊羹など見るだけで口が甘くなりダメなのです。
ところが、子供も甘すぎると言って食べないナツメヤシの実が味、食感も含め大好きなんです。
お祝いで頂いたお酒（ヤシの実酒）に５粒ほどデーツがサンプルで付いて来たのを食べたのが好きになるキッカケでした。
食べた途端、これだ―！（好きな味だー！）と思いました。
ナツメヤシの実は、聖書に出てくる「生命の樹の実」のモデルになったですとか、砂漠の地下、地中に水があるところに自生する場合が多く、
デーツの木があればそこには水もあると考えられてきました。等は漠然と聞いたことが有る様な、無い様な・・・・
一日５～８粒ほぼ毎日食べているので、今日はナツメヤシの実をジ～～ット見つめてモット理解してあげなくてはと思ったのです。
デーツのこんなサイトが有るのですね凄く勉強になりました。
http://デーツ効能.com/より
デーツは、奇跡の果実と言われ、砂漠を彷徨った人が、生えていたナツメヤシの実を食べて、
生き延びたというくらい、栄養価の高い食品で、体に必要なミネラルも多く含まれているとの事・・・
そのデーツを食べたときの効能として・・・
・貧血予防やアレルギーの抑制効果
・整腸作用や大腸ガンの予防
・肝臓病予防やアルコール中和効果
・コレステロール値軽減による肥満予防
・抗酸化作用によるアンチエイジング効果
などがあります。特に、亜鉛、鉄分、カリウムが多く含まれていることから、「血」に良いとされ、
生理後の血が少なくなっている時などには、抜群の効果をもたらします。
「女性の味方！ナツメヤシの実「デーツ」を食べよう」より
http://hbj.sg/ja/dates-jp/
「ＷＩＫＩＰＥＤＩＡ」より
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%84%E3%83%A1%E3%83%A4%E3%82%B7
あと、妊婦さんにも大変良いらしいですよ、それに、「糖尿病の人でも食べられるデザート」と言われている。
その理由が、糖質の代謝を促進する、ビタミンB2が多く含まれ、ダイエットの天敵、体内の余分な糖質の代謝を
促進する効果を持っているから・・・らしいです。亜鉛が豊富と言う事は、味覚障害にも良いね。
ますます好きになりました。
購入するときの産地は、紛争地域は避けましょうね。
秋過ぎまで、まだまだ台風が来ると思います。十分にお気を付け下さいませ。
今日は、デーツ（なつめやし）のお話です。ヤシの実では無いです。大きさが違います。
私は昔から甘いものが苦手で、特に甘い羊羹など見るだけで口が甘くなりダメなのです。
ところが、子供も甘すぎると言って食べないナツメヤシの実が味、食感も含め大好きなんです。
お祝いで頂いたお酒（ヤシの実酒）に５粒ほどデーツがサンプルで付いて来たのを食べたのが好きになるキッカケでした。
食べた途端、これだ―！（好きな味だー！）と思いました。
ナツメヤシの実は、聖書に出てくる「生命の樹の実」のモデルになったですとか、砂漠の地下、地中に水があるところに自生する場合が多く、
デーツの木があればそこには水もあると考えられてきました。等は漠然と聞いたことが有る様な、無い様な・・・・
一日５～８粒ほぼ毎日食べているので、今日はナツメヤシの実をジ～～ット見つめてモット理解してあげなくてはと思ったのです。
デーツのこんなサイトが有るのですね凄く勉強になりました。
http://デーツ効能.com/より
デーツは、奇跡の果実と言われ、砂漠を彷徨った人が、生えていたナツメヤシの実を食べて、
生き延びたというくらい、栄養価の高い食品で、体に必要なミネラルも多く含まれているとの事・・・
そのデーツを食べたときの効能として・・・
・貧血予防やアレルギーの抑制効果
・整腸作用や大腸ガンの予防
・肝臓病予防やアルコール中和効果
・コレステロール値軽減による肥満予防
・抗酸化作用によるアンチエイジング効果
などがあります。特に、亜鉛、鉄分、カリウムが多く含まれていることから、「血」に良いとされ、
生理後の血が少なくなっている時などには、抜群の効果をもたらします。
「女性の味方！ナツメヤシの実「デーツ」を食べよう」より
http://hbj.sg/ja/dates-jp/
「ＷＩＫＩＰＥＤＩＡ」より
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%84%E3%83%A1%E3%83%A4%E3%82%B7
あと、妊婦さんにも大変良いらしいですよ、それに、「糖尿病の人でも食べられるデザート」と言われている。
その理由が、糖質の代謝を促進する、ビタミンB2が多く含まれ、ダイエットの天敵、体内の余分な糖質の代謝を
促進する効果を持っているから・・・らしいです。亜鉛が豊富と言う事は、味覚障害にも良いね。
ますます好きになりました。
購入するときの産地は、紛争地域は避けましょうね。