くいしんぼうのひとりごと

愛知県を中心に気まぐれ食べ歩きの記録と
たま~に うちの王子様ボーダーコリー「ジークフリード」のお話

今日の晩酌vol.81(寄せ鍋)

2006年11月10日 | 日記的な今日の晩酌
皆さんこんばんは(*^▽^*)
今日で新しく請けた仕事の引継ぎが終わりました
暫くは、バタバタしてしまいそうです 
それに、年末に向けて忙しくなっていくので・・・(゜ー゜;Aアセアセ


さて、だんだんと寒くなってきたので「鍋でも食べたいな~」ということで、今日の晩酌は鍋にすることにしました♪

この写真以外に、お買い得なときに買って冷凍しておいた「名古屋コーチンの腿肉」と、秋刀魚で作ったつみれも・・・



今日は、チョット冷えるので温まりそうな味噌仕立ての寄せ鍋です♪
豚肉は、なぜか臭みが出てしまってしまいましたが、他は大丈夫のようです


さて、ゆっくり鍋で温まりたいと思います
今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!





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2 コメント

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 (東子)
2006-11-11 17:36:06
こんばんわ。
寒くなってきたので、我が家も先日鍋をやりました。普通の水炊きです。
「味噌仕立て」はやったことがないので、興味があります。今度やってみようかと思いました。
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東子さん♪ (boost-and-smoke)
2006-11-14 00:24:04
こんばんは(*^▽^*)

本当に寒くなってきましたね~
大好きな釣りに行くにも、チョット気合が必要な季節になってきました(笑)

おお~ 東子さんのところでもお鍋でしたか♪
名古屋生まれ、名古屋育ちの私の家では、水炊きの方が珍しいかな??
私も水炊きに興味があります(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪  鶏の水炊きは、近所で鶏ガラが手に入るので一度挑戦してみたいんですよ~( ̄m ̄* )ムフッ♪

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