皆さんこんばんは(*^▽^*)
昨日仕事を休んでしまったので、今週は全く忙しい一週間になってしまいそうです(;^_^A アセアセ・・・
いつもどおり今日の帰りも少し遅くなってしまいましたが
自宅に帰るまで、昨日のうちに仕込んでおいたアレがずっと楽しみでして・・・(*^m^*) ムフッ
そうです! 今日の晩酌のつまみは「小鯛の昆布締め」です♪
昨日遅くまでかかって、魚を捌いて仕込んでおいたのは無駄ではなかった...( = =) トオイメ
ホント、魚が小さかったからチョット手間がかかったんです(笑)
しかし、自分で言うのもなんですが旨いよコレ♪
まったく素材が新鮮だと本当に美味しいです!!
今日はこの旨いつまみでゆっくり発泡酒でも飲みつつ、明日に備えたいと思います
今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!
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