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皆さんこんばんは♪
今日は意外と昼間も過ごしやすかったですね(*^▽^*)
私は、仕事の合間に車の中で昼寝したら危うく寝過ごしてしまうところでした(;´▽`A``
さて、今日も仕事が早めに終わったため冷蔵庫を物色しながら晩酌のつまみを考えていたのですが、なぜか冷凍したサケの切り身が一切れだけありました
なので野菜と一緒に「ホイル焼」にしてみました(*^▽^*)
すごく簡単な料理ですよね♪ サケや野菜に軽く塩コショーをしてバターをのせてフライパンで蒸し焼きにするだけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/0e/dc01a8a290b1af012b3d5e102b5caddc.jpg)
ホイルを開けるとバターの甘い香が・・・(o ̄ー ̄o) ムフフ
旨そうですね♪ あまっていた銀杏も一緒に入れてみました
さて、今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!
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わたしバターと銀杏が好きなので、このダブルパンチで見事ノックアウトされました。
ほんと、boost-and-smokeさんの記事は、参考になりますね!ありがとうございます。
おいしそう!!
主婦歴1年半ですが、
一度もボイル焼きを作ったことが
ありません
作り方が分からなくて・・・。
boost-and-smokeさんのブログで
作り方が分かったから
チャレンジしてみよっと
ありがとう。
そう言って頂けると作った甲斐がありますね(*^m^*) ムフッ といっても自分が食べたかただけなんですが(;´▽`A``
(□。□-) フムフム バターと銀杏もお好きですか・・・
今日はバターをたっぷり使ったパスタをのちほどUP予定ですヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
これもストライクに入るかな??
これは手間もかからず楽チンですよ!!
具は好みがあると思いますが、輪切りのタマネギとジャガイ・えのきなんかを、よく入れますね(^○^)
サケの切り身が塩鮭なら、塩水で塩抜きしてからの方が美味しくたべれれると思いますヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
なかなか美味しくいただけましたよ♪
これからも仲良くしていただけたら幸いです(o*。_。)oペコッ
けっこう簡単で時間もかからず出来ますよ♪
具はお好みもありますが、タマネギ・えのき・ジャガイモ等が合うと思います
魚はシャケだけでなく、タラやスズキなどの白身魚も美味しいですよ~♪
一度お試しあれ( ̄▽ ̄)うへへへぇ~