皆さんこんばんは(*^▽^*)
久しぶりの晩酌ネタです!
私がこのブログを始めて間もない頃UPした「ホワイト餃子(名古屋市中川区)」に、先日久しぶりに出かけてきました♪
その時の記事は、また別記事を立てるとして・・・
今日はその「持ち帰り生餃子」で晩酌です♪
普通の餃子と違い、皮が厚くモチモチとした食感と揚げ焼きのような調理法でカリカリとした焦げ目が実に良いですね♪
モチモチとした食感は、餃子のものではなくピロシキの具が餃子の餡に変わったという表現が一番近いかな?(表現力が乏しくてスミマセン 汗)
さて、今日は仕事で理不尽なクレームを付けられ非常に凹んでいましたが・・・
彼女の優しさに癒され、友人との釣りの話で盛り上がり、何とかよい気分で眠りにつくことが出来そうですヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
ゆっくりビールっぽいものでも飲みながらクールダウンしつつ眠りに就きたいと思います
今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!
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