くいしんぼうのひとりごと

愛知県を中心に気まぐれ食べ歩きの記録と
たま~に うちの王子様ボーダーコリー「ジークフリード」のお話

今日の晩酌vol.158(五木屋 山うにとうふ)

2007年06月13日 | 日記的な今日の晩酌
皆さんこんばんは(*^▽^*)

今日は久しぶりにイラついています!
まあ、たまにはこんな日もあるのですが・・・
でも今日は、何時に無くイラつきが止まりません(苦笑)

こんな日は、ゆっくりと波に揺られる電気ウキでも眺めてビールを飲みながら何時来るか解らないアタリを待つ夜釣りでもしてストレス解消したいところですが・・・
明日も、仕事の予定がパンパンに詰まっているため、ソレも叶わず
天気予報を見れば、あすから雨の予報で・・・
もう飲むことぐらいしか楽しみはありません!!ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ

前回の晩酌のネタでも書きましたが、今週日曜に結婚指輪を見にJR高島屋に出かけた際、催事場で「大九州展」が催されていました♪
何気なく覗いたのですが・・・

私の一番心を許せる、そして一番の友人が現在九州の熊本に住んでいます
お互い多忙なためその友人とは、月に一度連絡を取るか取らないかといった感じ
偶に深夜電話で話をしますが、そのときに友人が知り合いから貰ったという「山うにとうふ」というつまみの話を聞かされました!
彼が言うには、最初はネーミングからあまり魅力を感じなかったようですが、「食べてみたら焼酎が進む進む!!」とのこと
その電話での会話が、頭の片隅に残っていたのでしょう
今回、偶々でかけた大九州展でソイツを見つけてしまったんです!!( ̄▽ ̄)うへへへぇ~



ビジュアルはこんな感じ
要は、豆腐の味噌漬けらしいのですが・・・
これがまた本当に旨くて、発泡酒がススムのなんのって!!( ̄▽ ̄)うへへへぇ~

あまりに旨いので、改めて別記事で詳細は書こうと思っておりますが・・・
うにというよりも、チーズを思わせるようなまったりとした舌触りと、ベーリー系の香りが同居しており、味噌の香りも涎もののこの味噌漬け豆腐
いや~ 実に旨い!!


イラついたまま眠りに付くはずでしたが、ヤッパリ旨いつまみ・酒に出会うとその日のストレスなど吹っ飛んでしまいますね~(笑)
ゆっくりと飲みながら、今週末の釣行の予定に想いを馳せつつ本格的に飲みはじめたいと思います
今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!

この山うにとうふは、彼女のお姉さんにご馳走になりました
この場をお借りして・・・
「義姉さんありがとうございました♪」



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