紺日わん倶楽部

日々の暮らしに彩りを

バリ島の風 ~ ALIT’S BEACH HOTEL ~

2013-05-03 | お店、料理
先日、バリ島のホテルに嫁がれたアパレル時代の先輩が一時帰国されたので久々に再会。
ゴールデンウイークでご旅行の方も多くいらっしゃると思いますが、
いけなかった人に少しでもバリの心地良い風を感じていただけたら・・・・・

そのバリ島のホテルをご紹介しますね。
地元のホテルならでは、のんびりゆったりした空間と時間が流れています。
バリ島は神秘的な島として有名ですがその雰囲気が癒しの場として最適で
ヨーロッパやオーストラリアなどから長期滞在される方も多いのだとか。

ALIT’S BEACH HOTEL

ホームページより掲載















写真を見てるとほんとにまた行きたくなっちゃいますね。
海にも近く観光にもとっても便利です。
何よりオーナー夫妻や日本人のスタッフが常駐しているので安心して泊まれますよ~。
バリにお出かけの際、ぜひお立ち寄りくださいね!!


久々にお会いするので横浜界隈でおいしいものをとこちらでランチ致しました。

横浜グランドインターコンチネンタルホテル内 2階の フランス料理 「Azur」




・桜鯛の炙りと日向夏のサラダ、アンチョヴィ風味


・新玉葱の甘いクリームスープ、トリュフの香り



A) オマール海老と帆立貝のソテー、バリグール風


B) 鴨もも肉のパネ ニース風


・シェフパティシエお薦めデザート
ネームプレートに ”お帰りなさい” と心にくい演出が。


・コーヒー又は紅茶、小菓子

足を踏み入れた瞬間に思わずため息が漏れそうな優雅&洗練されたレストランです。
地元の食材をふんだんに使った贅沢なフルコースでこのボリュームでこの値段はお得感満載。
どれもほんとにおいしかったですよ~!
平日のランチは比較的空いてるようです。
優雅な午後のひとときをお友達やご家族でご一緒に。

帰りにお土産を頂きました。


ALIT'Sホテルでも販売されている藤の籠バック。繊細な手仕事がうかがえます。


地元で製造しているピュア石鹸、ストラップ、ヘアオイル等。

夫がリタイアしたら時間を気にせずのんびり長期滞在もいいな!
もうすぐなので待っててくださいね~。