フィリピンへ旅立つ前日はいつも空港のホテルに泊まる。AM９：３０フライトだから２時間前に空港に到着しなければならない。住んでいる浜松市から空港まで直行バスで２時間かかる。自宅からバス乗り場まで３０分かかる。
つまり、朝５：００に自宅を出なければならないことになる。新空港セントレアは近くにホテルが多くあってよいものの、その前の名古屋ー小牧空港のときは寝坊して当日２回キャンセルしたことがある。それにしても携帯の写真はダメだなあ。
セントレアには多くの食事処があり、特にまるは食堂は名古屋名物「ジャンボえびふりゃあ」を食べたくていつもお客の行列が出来ている。
君たちはそんなにえびフライを食べたいのか、あーあ、さもしい限りだ。
普段は、美味しいそば屋がありそこで食事をするが、今回は料理の鉄人、石鍋シェフ・プロデュースのクイーンアリス・アクアのバイキングにチャレンジ。
結局、カレーとサラダ。オーソドックスな欧風カレーソースだった。太陽カレーがどれほど偉大か再認識。このあと、同じく、有名料理研究家、栗原てるみさん・プロデュースのお店でコーヒーを飲んだ。２店ともお客はあまり入っていなかった。
もう、有名料理人ブランドの時代ではない、石鍋シェフも栗ちゃんも名古屋のえびふりゃあに負けたのだ。名より眼前の実を選択する時代だろうな。
ホテルに戻る。ところが、ある航空会社のトラブルでチェックインまで２時間かかった。ツキがない、とふてくされた。それから、空港もホテルもどこもかしこも中国人がとにかく多い、中国の実体経済は衰えず勢いがある証拠。
まだまだアジアは人民元の時代が続く・・そう考えながら就寝。
で、出発の翌朝、ホテルの朝刊で「ドル暴落、１２年ぶりに９９円」の日経新聞一面を目にする、実は年明け早々、人には言えないくらいドルを買い込んでいた。
目に涙を浮かべてフィリピンへ旅立った。