NONE cafe 軽井沢

2018年夏軽井沢に新規CAFEをopen。豊かな自然と川のせせらぎを浴びながら新鮮な自家焙煎コーヒーを提供。

吊し柿準備完了

2023年10月26日 | Weblog
群馬県安中市の道の駅

目的地はこの先伊香保温泉河鹿橋の紅葉へ

一旦通り過ぎた後もしかして渋柿があるかも( ^ω^)・・・

小さい渋柿だと止めておこうとあまり期待もせずに立ち寄ると・・・

すると、ありました\(^o^)/




ドでかい百目柿

4個で480円

4袋購入

家に帰り着くと早速皮剥き



これが小さいと大変なんだよね(*´ω`*)



全部剥き終わると入口軒下に吊るす

これ結構重かった



ホントに重い

さてさて何時頃食べれるかな( ^)o(^ )



あ~忘れてた

伊香保温泉河鹿橋の紅葉はまだ早過ぎました









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湯川ふるさと公園が変貌

2023年10月09日 | Weblog
一週間前に横たわる白樺発見

早朝ワンちゃんとの散歩で通る湯川ふるさと公園





湯川ふるさと公園は湯川を挟んで上流地区と下流地区に分かれる

上流地区は子供たちが遊べる遊技場とワンちゃん好きが集まるドッグランがあり下流地区にはボール遊びが出来る芝生

この下流地区に25本程の白樺が植えられる

おお~

歩道の周りだけかと思っていたが中央にも( ^ω^)・・・

しかも幹が太いね





白樺は環境が整わなければ根付かない比較的弱い木と聞く

見た目が綺麗で人気の木だが他の木に負けるんだね

何となく公園全体が明るくなった感じで風景が一変したネ

綺麗な公園に大変身ダ~

あとは無事根付くように祈ろう\(^o^)/


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年に一度の恒例行事松茸コース実食

2023年10月04日 | Weblog
今年で信州に移住して6年目
そして松茸料理は6度目となります。
昨年と一昨年と同じく上田市の二幸園さんへ



軽井沢から上田市へのナビの誘導は国道18号線
その誘導を無視して千曲ビューラインを選択
佐久市から東御市の御牧原台地を経て上田市へ



このコースは1本道
あらら~ホントに1本道
御牧原から僅か30分程で松茸小屋の二幸園に到着
この千曲ビューラインは殆ど信号なしだから早い



午前11時半予約で10分前に到着
この時期には外せない料理を満喫なのだ( ^)o(^ )

季節を感じる恒例行事となりました\(^o^)/


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