久しぶりの雨の日は、柚子ジャム作り。

大雪警報が出ているところは大変だが、こちらは久しぶりの雨の１日。

恵みの雨。昨日一年草の苗を植えておいてよかった。

きょうは、柚子ジャム作り。やっととりかかれた。

花柚子だが、120個ほど使って、8ビンできた。

120個の中味を取り出すのに、腱鞘炎のようになって、最後は夫に手伝ってもらった。

手間がかかるが、毎朝のヨーグルトには欠かせない。

八ヶ岳の麓から雪と鹿に喜ぶ孫の写真が届いた。こちらの景色とは大違い。