出汁が決め手の、お雑煮と揚げ餅。
お餅は注文した他に、友達が2臼ついてくれたので、
まだ一日2枚ずつ食べている。(好きなだけ食べていけない理由あり)
今年はまだ小豆煮てないので、M君好物のお汁粉作ってない。
けど、昨日「揚げ餅食べたい」というので、ほうれん草茹で、椎茸と昆布で出汁を取り、大根おろし作ってお餅揚げて、と作っていたら、「面倒な料理頼んじゃったね」という。
からみ餅、あべかわ餅も好物なので、そのうちに。
妹が、自分で育てた冬野菜と柚子を
八百屋さん開けるくらい届けてくれた。
母がいなくなっても、変わらずに。
有り難いことです。
オーブンで試作品。
不格好だけど、フォカッチャ。
味はOKでした。
バージンオリーブオイルで進みます。
近いうちにきちんと成形してまた
友達とも食べられるように
Oさんちのシクラメン。
色、大きさ 私の好みでした。
まるで追い羽根を連想する色とカタチ。
ご主人のスポーツ大会の賞品ですって。
Y崎さんと３人で暖かい部屋で絵本を読み、お茶を飲み、お菓子を食べ、
尽きることないお喋りを楽しんだのでした。
昨日目出度く運転免許更新出来ました。
連休開けで大混雑、分かっていたけど、行くと決めたら行く！と。
前回より職員さんが若くなっていて
いやな思いをしなくて済んだ。
年配の人が不親切と言っているのではない。
偶々私が行った安全センターに限り です。
前回は高圧的な職員さんにびくびくでしたが。
北陸に住む義妹から暮れに送られてきた昆布じめの魚たち。
それを利用しててまりずしを作ろう！と、姪のみくちゃんを交えて新年会。
その他に手巻き寿司も。
ちょっと材料を買い足そうとKとみくちゃんが買物に行った。
それが買い足しと言うか と思うくらいの量を買って来た。
不器用な私は、ご飯を炊くだけ。
ふたりがあれやこれや全部完成させてくれた。
きんぴらごぼうと黒豆は事前に私が作っておいたもの。
みんな動けないほど沢山食べて、大量の食器を片付け始めて、
昆布じめの魚がそのまま冷蔵庫に入ったままなのに気づいた！
そもそもこの魚たちを食べる為に決めたメニューだったはず。
食べ終わるまで誰も気づかなかった。
バスクチーズケーキは一晩冷やして
3分の1ずつ食べてしまった。
まあまあ以前と同じに出来たみたいでほっとした。
何個分材料を無駄にしたことか
オーブンの故障と思わず、何回も挑戦して馬鹿みたい。
そして、ちょっと遠出。
М君運転で赤城神社に初詣。
М君「音が出るからこれだけね」白赤混じえたコインを掌にのせて見せる。
「ふ～ん。じゃあ私も」と真似してお財布から白、赤あるだけ賽銭箱に納めて
2礼 2拍手 1礼。
いつものことだけど、空気の透明感が清々しい。
暮れに購入した、オーブンレンジ。
マニュアル読んで、ややこしい、お正月は取り敢えずは電子レンジ機能だけ使えればいいや、と使いづらいけど何とかなった。
昨日、昨年何度も失敗したバスクチーズケーキを焼いてみた。
レシピ通りの時間だとまだまだ。
8分追加してやっと見た目OKになった。
一晩置いたのでカットして試食してみよう。
M君は「これ何個焼いたの？えっ1個だけ？」
まさかホールで食べようとしたとか？
元旦の午後
運転中に車内に響き渡る警報音
スマホ2台分なのでびっくりした。
次の信号待ちで車体がゆらゆら、船に乗ってるよう。
帰宅してテレビ点けたら、画面いっぱいに地震、津波警報が映されていた。
北陸に住む義妹に連絡して状況尋ねると、
「ひっきりなしの警報と揺れで眩暈がしそうだし、
怖い」
津波も心配 と。
無事を祈るしか何も出来ない。
初夢がリアルすぎて
切り返しの途中で甥の車にコツンとあてた。
ごめんね と謝っているところで目覚めて
ああ夢だったんだ 良かった～と胸をなでおろしたけれど、
少しの間クルマ乗らないでおこう、そして一層気をつけよう
と心に誓った。
昨日、Kに乗せてもらって初詣に行って
善女になって少しばかりの賽銭を納めて、神に手を合わせて来たのでした。
