T’S Diary

昨日と違う今日を。

ケーキの味 と初詣

2024-01-05 | Weblog

バスクチーズケーキは一晩冷やして

3分の1ずつ食べてしまった。

まあまあ以前と同じに出来たみたいでほっとした。

何個分材料を無駄にしたことか

オーブンの故障と思わず、何回も挑戦して馬鹿みたい。

 

 

そして、ちょっと遠出。

М君運転で赤城神社に初詣。

М君「音が出るからこれだけね」白赤混じえたコインを掌にのせて見せる。

「ふ~ん。じゃあ私も」と真似してお財布から白、赤あるだけ賽銭箱に納めて

2礼 2拍手 1礼。

いつものことだけど、空気の透明感が清々しい。

 

 

 

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オーブン試用

2024-01-05 | Weblog

暮れに購入した、オーブンレンジ。

マニュアル読んで、ややこしい、お正月は取り敢えずは電子レンジ機能だけ使えればいいや、と使いづらいけど何とかなった。

 

昨日、昨年何度も失敗したバスクチーズケーキを焼いてみた。

レシピ通りの時間だとまだまだ。

8分追加してやっと見た目OKになった。

一晩置いたのでカットして試食してみよう。

M君は「これ何個焼いたの?えっ1個だけ?」

まさかホールで食べようとしたとか?

 

 

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