ジューンベリー

こんにちは松岡です。

急に暑くなり、庭の草花も一気に咲きました。

桜が終わった頃に咲く、ジューンベリーの花が満開です

 

 

 

毎年、５月上旬には小さな真っ赤な実をつけます

 

昨年は、例年になく大豊作だったのでベリージャムを作りました。
そのままの実を食べると酸味が強いのですが、ジャムにすると大好評です！！
期間限定なので今からとても楽しみです