いつものごとく福岡ウォーカーの半額クーポンを持って『麺家 一清』へ。
お昼の13時前だったので、入れるだろうと思ったら満員でした。 お店の外で待とうとしたら、奥のカウンター席へ案内されてビックリ。
この奥にカウンター席があるとは知りませんでした
おすすめメニューはこんな感じで他にも醤油、塩、味噌がおいてあります。
イメージで博多醤油ってどんなのだろうと思っていたら、透き通ってなく茶色のスープでした。
鶏ガラ、醤油だけでなく豚骨もベースになっています。
湯気で曇り気味になっちゃいましてすいません。 麺は味噌などに合いそうな中細のちぢれ麺です。
チャーシューは大判の豚バラでホロホロッと。 個性的な豚骨醤油かなと思います。ご馳走さまでした。 いつも半額クーポンばかりで申し訳ないっす ご馳走さまでした。
福岡市中央区荒戸1-8-5 MAP 11:00~15:00 18:00~23:30
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