福岡ウォーカー半額つけ麺シリーズの第2話は『つけ麺 海鳴』でございます。 今まで何回もお邪魔させていただきました。
4年ぶりに烈火の辛魚介つけ麺をいただいちゃいましょう カウンターの店内は魚介の風味で充満しています。
麺は好きな量OKですが。今回は半額クーポンなんで、麺は200gです。
ストレートの細麺はフレンチソースを絡めています。
魚介スープは濃いけど、あっさりと。一味の辛さが . . . 本文を読む
福岡ウォーカーの半額クーポンを久しぶりに使ってみましたのよ。 今月号はつけ麺特集でして、全て夜専なのが玉にきずですが気になるお店が多いんでイッちゃいました
まずはシフクへLet’s Go! 平日の夜しかいただけない限定メニューのつけ麺はあっさり、こってりと揃っています。
トッピングは玉子、キクラゲ、ナルト、ネギ、海苔、鶏チャーシューと華やかです。
あっさりのつけ汁は鶏清湯の塩。鶏の風味 . . . 本文を読む
さぬきの手打を唄っている『山岐庵』へ行ってきました。
店内は広くて、カウンターもあるのもイイですね。
漬物はセルフで色々といただけますのよ。
肉ごぼうをいただきました。
ごぼう天はスライスなのが5,6枚。
お肉はよく味が染みこんでいます。
麺は讃岐っぽくなく、平打ちでコシは強くなく、ぽんわり感。スメは優しくお出汁が出ています。
ランチ時はセルフでコーヒーもいただけます。 . . . 本文を読む
かめさんとの那珂川プチヌ~ブラ最後は『田舎茶屋』へ。そば屋でございます。
後でググッて知ったんですが35年の歴史がある手打ちのお店です。
普通のメニューに。
セットのランチメニューもありまして、お腹がすいていたらこちらを頼んでいたことでしょうね
板そばの並をかめさんとシェアしていただきます
ボリューム的に2~3名という感じです。
甘めのつゆに薬味。
割りと硬めの食感でツル . . . 本文を読む
ブリヒサの過去ネタ~&パクリンコ!
休みをだったこの日は、一人ヌ~ブラ・・・
意気込みは5軒制覇で、は無理なんで先ずは春日まで出て
一軒目となる麺屋台 ラーメン粋を訪麺してきました!
お初ですのよ すいません、出だしをパクりんこしちゃいました by TAKAさん
It’s a メニュー。
It’s a メ~ン。
こくまろ(マー油入り)をオナシャス。 シッコク!シッコク!
シッコ . . . 本文を読む