下関ヌ～ブラの３軒目は川棚温泉へ。本場の瓦そばをいただきましょう。『元祖瓦そば たかせ』へ。
いざ、着いてみたら３軒もあるんですね。初め南本館に入って、ゴーカートみたいな道になりビビっちゃいながらの到着。
この日、営業していた。本館でいただきました。民家を改造した店内は落ち着いた雰囲気があります。
もちろんの瓦そばに。
平日限定のにぎりが気になりましたが３貫で一人が食べれないのがキッカ . . . 本文を読む
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半年ぶりぶりのラーメンスタジアムへ行ってきました。きっかけは今月号の福岡ウォーカーの半額クーポンです。せっかくなんで、使わないと損損
恐らく１番人気店な感じのお客さんで賑わっています。 半額クーポンでしたのでラーメン零号をいただきますが、周りでは坦々麺も人気のようです。
トッピングはネギ、もやしに大判チャーシュー。
スープは濃厚系ですが食べやすくマイルドになったようなトロッウマな飲み口 . . . 本文を読む
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朝食でラーメンがいただける。ありがたいお店でございます。
見かけはデフォみたいですが、ポチッとしたのは違うんだな。確か、激辛ラーメンだったはず。。。
本当にオーダーを間違えたのかと思って、レンゲを上げたら、こんもりと赤味噌が。。。なるほどね、間違っていませんでした。
なので、混ぜたらヒ～ハ～！の灼熱スープ。
辛子高菜はあっさり、旨っ、辛っ！な感じです。 替玉１０円のパイオニアでした . . . 本文を読む
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下関ヌ～ブラの２軒目は１軒目の『ばか馬』から車で３分の『雷伝』でございます。
ラーメン、つけ麺、汁無し麺のお店です。
名物の汁なし麺をポチっとしたら、並盛りか中盛りを同じ料金で選びます。もちろん、連食なんで弱気の並盛りです(^^)
人気Ｎｏ３のとんこつ汁なし麺をいただきました。
存在感のある、角切りチャーシューにネギ、メンマ、ゴマがトッピングしています。
それらをマゼマゼした図 . . . 本文を読む
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滅多に体験出来ない大雪。少し雪が溶けだして行動が出来たので大橋界隈へ。 お店の前の看板に不定期に現れる、まぜそばの文字が。 ならばとラッキー！と目的のお店は次回にまわして、訪問してみましょう。
調理に１０分をいただくので写真でも。 こちらがメニューです。気になるのは食べたことがない鹿児島みそらーめん。
現金でいける追加メニュー。こちらで気になるのは辛にくみそ替玉です。
そして待ちに待っ . . . 本文を読む
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