別府・大分のヌ～ブラ３軒目はむむちゃさんから、オススメをいただいたお店の『一刀竜』へ。情報、ありがとうございました。
豊後ラーメンでして、豚骨、塩、醤油と３本立てのメニューでございます。
０円メニューとして、１個トッピングが出来るのが嬉しいところ
卓上は色々と揃っていて、充実しています。
屋台風のこってりをいただきました。茶褐色のスープは醤油ダレが効いています。ちなみに０円トッピン . . . 本文を読む
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ちょいと前のお話ですが、福津３店物語してきました。 ラストは以前から行きたかったお店の『ろくでなし』へ。
らーめんはあっさりとこってりと２択。そして限定麺とかもありましたよ。
とりあえずレギュラーメニューのこってりラーメンをいただきました。
豚骨臭が強いというわけではないんですがトロミあり、コクもあり。濃厚な感じがします。
ロースのチャーシューはしっかりとした食感の肉々しいのが２枚 . . . 本文を読む
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偶然、近くを通ったのでランチは島系本店だなと寄ってみたら。 あら、まぁ、志免店限定のメニューがありました
食券を渡したら、時間がかかりますよ。とのこと。 でも携帯をイジっていたら、アッという間の登場です。
限定メニューは豚骨スープとトマトの融合したトマトンラーメンです。
ほうれん草に粉チーズと本当にパスタ風ですね。 食べているとチャーシューらしきのも入っていました。
トマトの風味が . . . 本文を読む
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別府・大分編のヌ～ブラの２軒目は浜脇温泉街にある『なべさん』へ。大分のイニシエ系のお店でございます。
ここもお店に入ればお客さんで満員御礼です。
以前はチャンポンとかあったみたいですが、今はラーメン一本のメニューです。
ネギ、もやしにチャーシュー２枚とたくさん胡椒がかけられたルックス。
豚骨、鶏骨、かつお、昆布、野菜等から炊き上げたスープは淡くて優しくて。
中細な麺は量が多く、 . . . 本文を読む
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空港からヒャッハ～！した後の２次会でございます。最近、出来た『駅から三百歩横丁の博多 魚助』へ行ってきました。
お通しはしらすおろし。 メニューはわかりやすい、￥５００のワンコインでございます。
ウェルカムドリンクはライムとレモンが効いた爽やかな魚ッカサワーです。
マグロのレアカツ、ウマ今田！
マグロの三種盛り。大トロも入ってウメンディ！
アナゴの白焼き、ホックリの身がウマママ . . . 本文を読む
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