牧のうどん 空港店～例年の如く花巻に溺れて～

この時期にしか食べれない一杯を求めて『牧のうどん』へ行ってきました。花巻は細かく千切った海苔をトッピング して海苔を花を撒くように見せるんですって。『タメになったね〜、タメになったよ〜。』海苔だけでは寂しいので今回もトッピングを探しにメニューから。ということで豪華に姿海老２匹をオ～ンしちゃいました！今年の海苔も旨味と磯の香りがたまりません。１枚だけ、すぐにパクりと食べたあとはやかんのスープを上から . . . 本文を読む

阪急杯と中山記念

長い間、どうもお疲れさまでした。同世代として寂しい思いはしますが調教師で頑張ってほしいです。明日の阪急杯と中山記念を予想しましたが堅そうなのが阪急杯。荒れそうなのが中山記念ですね。第６５回　阪急杯　GⅢ◎　　８番　　レシステンシア〇　　２番　　ダノンファンタジー▲　１０番　　インディチャンプ△　　６番　　ミッキーブリランテ×　１４番　　トラインGⅠ馬３頭の中からレシステンシアを軸にしま . . . 本文を読む

バーミヤン～１０数年ぶりに訪問してきたの巻～

久しぶりの博多ミストの起爆剤じゃないんかと思った『バーミヤン』に行ってきました。自分としては１６年ぶりくらいの訪問です。あの当時のメニューは覚えていませんが色々と揃っていて充実していると思っています。時代の流れですね、iPadでポチポチッと注文いたします。家内がスープバーがつくメニューでしたのでワカメスープをいただいたら味ががしっかりと。私は酸辣湯麺　￥６５９をいただきます。ふわとろの卵に椎茸、タ . . . 本文を読む

天鼓～月曜日のサービスに導かれて～

博多駅南の『天鼓』でチャンポンしてきました。メニューからチャンポンだけでなくラーメンとか色々と揃っています。行った日が月曜日でしたんでこんなサービスがありますのよ。ちゃんぽんにサービスの野菜盛りでいただきます。野菜が盛り沢山で食べ応えがありますね。鶏ガラ系のあっさりとしたスープに具材の旨味が溶け込んで深い味わい。そこに店員にお願いして胡椒プラスおろしニンニクで味変して楽しみます。トッピングはキャベ . . . 本文を読む

China Stand 二兎～復活ランチがウマ～ベラスよ。～

緊急事態宣言で一時中断していたランチ営業が再開したのを知りまして、東比恵にあります『China Stand 二兎 』へ行ってきました。ランチメニューはこちらに変更していました。せっかくなんでよくばりランチセットをいただきます。隣のテーブルではハッピーアワーで半額の焼き餃子に昼ノミとはうらやましか。ご飯はセルフスタイルのおかわりフリーダム。コリコリ感のザーサイもついています。全てが揃ったらメニューの . . . 本文を読む