みなさま、おはようございます。
薄曇りの肌寒い朝です。
今朝は、息子が好きな「しらすマヨドリア」を作りました。
これは、まだ息子が小さい頃（１歳くらいかな・・・）
育児サークルのメンバーで遊んだ時に
お友達がお子様に食べさせていたものです。
ウチの息子は食が細く、あまり離乳食を食べなかったので
美味しそうに食べているお子様を見て、何を食べさせているか聞いたところ
「息子君に食べさせてみる？」と言って少し分けてくれ
さっそく息子に食べさせたら、喜んでもぐもぐしていたので
作り方を教えてもらいました。
それまでは、マヨネーズもチーズも与えていなかったのですが
その後は、食が細い時はこちらに大変お世話になったものです。
特に断乳する時には、夜中にお腹がすいて目が覚めてしまうので
夜な夜なこちらを作っては食べさせておりました。
１ヶ月半くらい、夜な夜なの日々が続きましたが、今では良い思い出ですね。
小さい時に食べていたといっても、大人が食べてもめちゃくちゃ美味しいのですよ。
私はマヨラーなので、特にそう思うのかな。
ということで、今でもたまに作っております。
では、作り方をご紹介いたしますね。
材料は、こちらです。
・ごはん
・ほうれん草
・トマト
・しらす
・とろけるチーズ
・マヨネーズ
耐熱皿にごはんをいれ、茹でてみじん切りにしたほうれん草を乗せます。
みじん切りにしたトマト（今日はミニトマト）を乗せます。
マヨネーズで合えたしらすを乗せます。
とろけるチーズを乗せます。
オーブンなどで表面を焼いたらできあがり！
簡単ですよね～
混ぜ混ぜして食べます。最高！
【息子の朝ごはん】
・しらすマヨドリア
・野菜の中華スープ
・バナナ
・牛乳
身長を伸ばすためにバナナと牛乳を毎日食べさせてます。
果たして、効果はあるのでしょうか。
乞うご期待です♪
ブログを書いているうちに、なんだか晴れて来ました！
みなさま本日も、素敵な１日をお過ごしくださいね♪
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