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mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

ひとりお昼ごはん♪

2014年10月04日 | お家ごはんとおやつ


みなさま、こんにちは。


今日から明日にかけて、ミヤマ☆仮面とクワガタ忍者
BE-PALさんの「森のキャンプ@PICA西湖」のイベントに
出演しております。


キャンプしながらのイベントだそうで、楽しそうですね。


今回はステージがないそうですので、私は出演せずにお留守番です。


お天気が心配ですが、たまに晴れ間も覗いてますね。


楽しいイベントになるといいなと思います。




そんな私は、今日はひとりごはんです。


ひとりの時は、自分が好きなものを食べれるので
ちょっぴり楽しみでもあります。


家族があまり食べないラーメンとかも、食べるチャンス!


今日は、ラーメンの買い置きがなかったので
冷蔵庫にあるもので、ワンプレートランチにしました。



フライパンひとつで、洗い物も軽減しちゃいます。


鶏手羽中・大根ステーキ・かぼちゃを
時間差でフライパンに入れ、一緒に焼きます。


焼きあがって取り出しましたら、コーンを入れて残った油で炒めました。



・鶏手羽中焼き
・大根ステーキ
・かぼちゃのソテー
・コーン炒め
・はと麦
・鶏肉とキャベツのごまマヨサラダ
・アイスティー


はと麦は、昨日鶏肉を蒸し茹でしたときの汁で炊きました。

自分だけなので、お米を入れずはと麦オンリーです。

あまり大きな声では言いたくないのですが
目の周りとか首とかに、小さないぼができるのですよー。

はと麦が良いと聞いたので、はと麦を食べたり、はと麦茶を飲んだりしています。

そう言えば、なくなってきたかもー。



さて、今日はハンドメイド制作に励んでおりますよ。


小物作りをしています。


みなさま、どうぞ素敵な土曜日をお過ごしくださいね。







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