チキンの香草焼き＆ひじき煮アレンジでポテトサラダ

過去のご飯ネタです。

過去に作ったいわしの香草焼きのパン粉無しバージョンです。
香草類と調味料を肉に揉み込み、すり込みしてフライパンで焼きました。


皮目をパリッと焼くのがポイントです。

ガーリックパセリライス、タルタルソース、サラダを添えてワンプレートに♪


ひじき煮を混ぜ込んだポテトサラダです。
甘辛い味のひじき煮とポテトサラダって意外に合います、オススメ！


ワンプレートだと洗い物も少なく済んで楽ちんです♪





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