今日の夕食(鶏のさっぱり煮) 2006-02-26 | 料理 ●鶏のさっぱり煮 ●ひじき煮 ●かぼちゃの煮物 ●お豆腐と半熟卵の味噌汁 ●ご飯 特売の時に買っておいた鶏手羽先を使って ミツカンのサイトに掲載されている鶏のさっぱり煮を作りました。 金曜は友達が遊びに来てくれたので夜は飲み会。 土曜は夫のバスケの練習後に馴染みの焼き鳥屋さんで飲み。 今日やっと、家で普通にご飯でした。 ひじき煮やかぼちゃの煮物も作ってのんびりふたりご飯。 ふ~、お腹いっぱい。