なくしちゃったよ～

お気に入りの「耳当て」なくしたぁ

これ

愛犬とのお散歩の時の必需品でもあるけど・・・

途中、暑くなってお散歩バッグに引っ掛けてたんだよな・・・

今まで同じことして落としたこと無かったのに・・・

いつ、どこで落としたのか全くわかりません

2年ぶりに会えたハスキーの女の子と遊んだ時か？

大きな道路を横断する時に走ったせいで落としたのか？

わからない

とりあえず散歩から帰ってから愛犬を留守番させチャリで散歩したルートを・・・

どこにも無いよ～

代用品探したけど、すでに冬物バーゲンも終了間近で売ってるものはフィットしなかった

とりあえず100均で買ってきたけどイマイチなんだよな

この寒さまだまだ続くらしいが・・・どうしよう

ポークステーキ

いいお天気

昨日は午後から曇ってしまい、お洗濯乾かなかったわよ

 

昨日の夕ご飯は、ガッツリ系「ポークステーキ」

お肉を紹介します

ロースの骨付きで～す

調理スタート

余計な脂身をカット

筋切りは、包丁を立ててブスブスと刺し（想像すると怖いね）

パックされてたラップで挟んで、上から肉叩きでガンガンたたきま～す

粗挽き塩コショウ＆ガーリックパウダー＆薄力粉　をまぶすと・・・

こんなに大きくなりました

焼き油はオリーブオイルを使って、ハンバーグと同じ焼き方すると・・・

チョー美味しかった

お腹も満足です（写ってないけど、ご飯も少々載せました）

付け添えは・・・

かぼちゃ、エリンギ、冷凍いんげん、人参、冷凍ポテト、冷凍コーン　でした

温かトマトスープ＆カルパッチョ＆アボカドグラタン

昨日はアムロママ地方も雪降りました

22時過ぎでこんなに

この後、愛犬も外へ出て雪遊び？しました

今日は、やっとお日様出てきましたね

やっぱり日差しがあると暖かく感じるわぁ～

 

昨日はパパさんが休暇を取ったのでお散歩はパパさん

どこかへ行こうかと予定してたが雲行き怪しく中止

だったら、郵便局へ行って年賀状の当選引き換え（切手シート）に行こうとしたら雨

全く何にも出来ない1日だったわ

 

寒い日が続きますが昨日のメニューも温かメニューです

「トマトスープ」

正確には「トマト味のポトフ」かな？

ロングウィンナー、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、トマト缶

オリーブオイルたっぷりで熱々でウマウマに出来ました

最近、生もの食べてなかったような気がしたので・・・

「マグロのカルパッチョ」

貧弱やね

だって、レタス類高いんだもん

玉ねぎスライスで我慢です

ドレッシングは、オリーブオイル＆レモン汁（3：1）に粗挽き塩コショウ

脂気の無いマグロは、この食べ方が一番

もう1品は、度々登場する「アボカドグラタン」

マヨネーズ和えした粗みじん切りの長ネギに七味唐辛子を加えて載せ

とろけるチーズも載せてトースターでチンです

今回は、七味を一味にしてみたけどピリッと感が良かった

トマトスープが結構お腹に溜まりウマウマご飯でした

今日のお昼ご飯はもちろん、トマトスープでパスタです

コンソメ顆粒を少々プラスして水分を飛ばしてオリーブオイルもプラス

ふ～お腹一杯です

サーモンのチャンチャン焼き

すっきりしないお天気です

何故かパパさんお家にいます（何休暇ですか？） 

昨日は満足できるお散歩が出来た愛犬

ふ～良かったぁ

家の近所だけを散歩する毎日だったからね

今日も夜は雪らしいですね

寒い日が続きますが・・・昨日はアトランティックサーモンで「チャンチャン焼き」です

具材は、サーモン、新じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン、まいたけ、エリンギ、もやし、キャベツ

一番下にあるサーモンは片面だけ焼き色を付け、ひっくり返して味噌ダレ（味噌・みりん・砂糖　を混ぜたもの）を塗ってあります

チーズの様に見える物体はバターよ

これに味噌ダレを全体にのせて・・・

フタをして中火で蒸し焼き

完成です

チョー美味しかった

たぶん少し残るだろうから明日のアムロママお昼ご飯は「味噌煮込みうどん」

あ～あ

完食しちゃいました

残念

趣味になる？

ＣＭが気になって・・・

やっぱり買っちゃいました

アムロママ、手芸はいろいろやったけど「編み物系」だけは苦手

編み目がそろわず、いつも挫折してたのよね

ただ、かぎ針編はやったことないので挑戦です

もちろん、糸＆かぎ針もついてますよ

とりあえずチャレンジしてみよう