豚かつ＆豚汁

少し暖かくなってきたかな？

今日の愛犬は・・・いつも通り元気です

お昼頃、お仕事（ボールの持って来い）して、おやつして・・・

現在、お昼寝中

ふふ静かでいいですな

さて、昨日の夕ご飯は「豚かつ」

パパさんの帰りが思ってより早かったので急遽メニュー変更

ホントは春巻き予定でした

と言っても、春巻きの具を冷ましてる間にカツの衣付けしてたからキャベツだけ急いで千切り

この「豚もも」は「ひと口カツ用」として売ってるんだけど1切れがデカイ

絶対ひと口では無理なので半分にカットです

野菜揚げは、玉ねぎ＆れんこん

この2種類は外せない

ウマウマでした

「ひじきの白和え」

予定通り「ひじきの煮物」が残ったのでリメイク

こっちの方が美味しかったような・・・

「豚汁」

一昨日の水炊きの出汁でね

具材はハンパになった野菜達

揚げ物で使った玉ねぎ＆れんこんの端部分、白和えで使った豆腐、おせちのかまぼこ、今週末用のハヤシライスに入れたしめじ・・・

これまたウマウマです

 

ふ～お腹一杯になったアムロママ

もうチョット休憩してお散歩行かなきゃね