アムロ用おかず作り

フードにトッピングするアムロ用おかずを

まとめ作り

今回は・・・

左上から

和牛ハツ、鶏レバー、ササミ、かつお

灰汁を取りながら茹でて

 

それなりの大きさにして

1回分（大さじ山盛り1杯）ずつラップで包んで冷凍

 

数か月分は出来たかな

ふ～

 

そうそう

ササミの茹で汁だけ取っておいて

スープ飯に

スゴイ食い付きです

 

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アムロ飯の新おかず

アムロのおかずが無くなって来たので

散歩の帰りにお肉屋さんへ

 

お安い内臓系を探して・・・

今回は

豚モツ、鶏レバー

豚モツはお初です

買ったは良いけど

モツって

ワンコに良いとか聞いたことが無い

逆に

食べさせてはイケナイ食材

とも聞いたことがない

 

念の為、調べてみました

ふふふ

消化が良くワンコにお勧め

だそうですよ

（詳細はこちらをどうぞ）

 

灰汁取りながらシッカリ茹でて

細かく刻んで

1回分ずつ小分けパックです

お父さんご飯ウマウマになるかな？

暖かくなってきたせいか

アムロのムラ食い始まりました

 

朝ご飯は

フード＆ふりかけ

ふりかけって

どこのお店でも代わり映えしないのよね

手軽に購入出来るふりかけは飽きてるし・・・

そこで

ネットで目新しい物を大人買い～

って送料無料になるギリギリです

 

香りだけで好きそうなのは

ドギーマンでこんな商品出てたのね～

 

ちゃんと食べてくれる？

残念ながら

朝ご飯担当はお父さんですよ

アムロのおかず作り

奴のおかずが無くなってきたので

まとめ作り

 

お魚メニュー

「マグロ」

茹でただけです

フォークでひっかきながら

骨や筋を取って、ほぐしていきます

（筋は、そのまま排泄されるので、取らなくても問題ありません）

奴は「血合い」がお好き

赤身の方が美味しいかと思うんだけどな・・・

1回分ずつ（大さじ山盛り1杯）ラップして冷凍です

 

この作業をしてると・・・

 

必ず狙われます

後でね

 

お肉メニュー

「ささみ、鶏レバー、砂肝」

これも茹でただけ

横着して1つの鍋で茹でました

ささみ　→　砂肝　→　鶏レバー

茹で汁が汚れない順番です

「灰汁」は動物体内にあった毒素らしいので綺麗に取ってます

 

ささみと砂肝は小さく切ってミキサーで粉砕

鶏レバーはミキサーするとペーストになっちゃうので

包丁で細かく刻みます

これらも1回分ずつラップして冷凍

 

面倒だけど可愛い我が子の為です

人間用とワンコ用のまぐろフレーク

まぐろのアラを買ってくると、ほとんど愛犬用になってしまうので

今回は人間用を中心に血合い部分は愛犬用にしました

灰汁を取りながら熱湯で茹でる（人間用だけならお酒を入れて茹でるといいよね）

フォークで引っかくようにほぐしながら骨や硬い筋を取り除く

こんな感じ（左：人間用　右：愛犬用）

 

マグロ大好きアムロ君が臭いに釣られ・・・

ガン見

ストーップ　ここまでです

後であげるから　と、なだめつつ・・・

愛犬用は1回分ずつラップして冷凍

人間用は味付けして

味付けは

フライパンに、お酒、砂糖、みりん、醤油　を　1：1：1：1　を沸騰させ、ほぐしたマグロを入れ汁気がなくなるまで煮て完成

ご飯のお供に最高よ

パパさんは、これを卵とじして食べるのが好きみたい

 

ちゃんと「待て」できたのでご褒美

アムロママの手が綺麗になるまで舐めてました