上海EXPより
2006年9月25日の記事に載せましたが、ここ(上海味千ラーメン)は日本的な味なので、私には中華料理に飽きたときはとてもうれしいお店のひとつです。
この味千拉麺さんが、年間の純利益が1億元(16億円)を超えたというニュースを見ました。中国全土で167店あるそうです。今年中に上海だけで5~6店舗増やす予定だそうです。
中国人だけでなく欧米人も多く来店していましたから、世界中の人に受け入れられる味を出しているわけですね
中国で<日式>とは<日本式>のことですが(<和風>と言うのもありますが)、
安くて日本人に合う味のお店のひとつとして覚えておいたら良いでしょう
チャーハンに味噌汁付き
あと1つ、ビーフータンという中国全国チェーン店もお薦めよ~
避風(土+唐)と書きます
回転出来ず
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