久しぶりに～横浜中華街～行ってきました

春節のパレードが行なわれていたせいか、今まで訪れた中で一番の人出でした！！

まずは、お世話になっている＜関帝堂書店＞に新年のご挨拶～

～新年好～

わぉ～♪　満席～～♪

　　　　　　　　

　　　　　　　　

座席も以前より増えているのに、満席～良いですね～～♪♪

西洋人の親子連れや御年配の方、若い女の子が多いですね～これも、マスターのかっこよさからの客層ですね～～♪♪

 

 

 

ONG-R４７＋１ №６（福岡）

めんたいこ～～～誰が何と言おうと、

め・ん・た・い・こ～～～　　おいら、大好きなの～

お正月料理に、数の子があります　　これも大好き

 

私の部屋と同じフロアに、

＜小料理　ゆうか＞　　という、お店をやってるご夫婦が住んでます。

たまに、飲みに寄らせてもらってますが、お正月一人暮らしの私を思ってか、いわゆるおせち料理をいただきました

ちょうど一人分！！それを肴に、日本酒を美味しくいただきました

一人暮らしの寂しさなんてほとんど無いのですが、その優しい心遣いと美味しい料理に、思わず涙が出てきました～もちろん、嬉し涙ですよ～～～

福岡県は、とっても美味しい食材がとても多くありますよね～！？

上海にいる時も、ホンノ一時間足らずの移動で美味しい日本食が食べられる所に行ける～という事で、駐在している日本人だけでなく、上海人にも＜福岡＞はすごく好評でした。

おいらも一度は行かないと、怒られちゃうよ～～～

 

ONG-R４７＋１ №５（沖縄）

沖縄を思い出させる食材は～なんといっても（ゴーヤ）ですね

初めていただいた時には、ニガッ！！とは思いましたが、ぜんぜん問題なく食べられました

島豆腐を入れたチャンプルが一番美味しくいただけると思っていますが、、、

おにぎりの具として考えたら～～？？？

沖縄には（油味噌）という、甘い味噌もあります。そのおにぎりはすでに商品として出回っていた記憶があります。

やっぱり（ゴーヤ）を具にしておにぎりにしないと～

細かく刻んで炒めて、醤油の味付けをして、ちょっと苦味を残して、、、あえてのりは巻かずに（ぬちマース）という沖縄の塩で　にぎる　！！

まてよ～　

マースだけで良いのかも～　　（お塩だけでは沖縄をイメージしないか？？）

 

スカイツリー

スカイツリーだけを見ていると高いのかどうか分からない時があります。

でも、周りの建物と比較してみるとその凄さがわかります。

それと同時に、いろんな形の建物と合わせてみることで、それが一つの景色になり、思い出として心に残っていきます。

上海の東方明珠塔も同じで、単体で見ると（串団子）みたく見えますが、周りの建物と一緒に見ることで、心に残る上海の街並みになっています。

オープンしてライトアップされるようになれば、もっとステキな景色になり楽しい思い出として人々の心に残っていくでしょう～

 

東京タワーも忘れないでね～

謹賀新年

　新年明けましておめでとうございます　

昨年のタイヘンな出来事を一つの教訓として、今年は確実に一歩一歩を踏みしめ歩んで生きたいと思います　　

まずは、手帳を常に持ち歩き気づいた事を書きとめ、お金の出入りも付けたいと思います

 

その前に、健康に注意しとくに成人病にならないようにしたいと思います

 

皆様も元気にイキマショウ