最初で最後かも。

※ここのところ予約公開にしています。


ご近所の方から、スイカをいただきまして

カットして冷蔵庫にイン。



それで、久々にスイカの皮のゼリーを作ろうかと。





とりあえず、下準備。

皮はカットして火を通しておきました。



今年は、スイカの苗を植えるタイミングを逃してしまった我が家。



母に

「スイカ植えたん？？」と聞くと

「いや、植えてない」と言ってたくせに


夏の初めごろ、とても残念そうに

「今年スイカ植えてなかったわー」と

我に返って初めて気が付いたように残念がっていました。



いや、植えへんかったのはお母さんやん。。。



でも、こうして今年はいただきもののスイカ。



ここ数年作っていたスイカの皮のゼリーも

今年は最初で最後になるかもしれないけど作れそうです。












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