今晩のおかずは何にしようか❓
一週間に一度しか作らないけど迷うね💦
今日は明日の３０km走に備え、食べごたえタップリのメニューに🎵
ただ最近職場でチョコレートやピーナッツ食べちゃうので馬体重はプラス3kg💦
少しでも帳消しにするため❓夜はシーフード炊き込みご飯と低カロリーの豆腐と鳥ミンチでつくねを作りました。
つくねの作り方はナディアを。
炊き込みご飯はクラシルを利用しました。
炊き込みご飯ってある意味手抜きで美味しいのが良い(笑)
そこへ包丁いらずって男料理にはもってこい😅
いつも炊き込みご飯は白だしを使うのですが、今回はコンソメです。
つくねはランナーにとってタンパク質補給に優良🎵
味付けが照り焼きなので、老若男女にウケる👍
今回のメニューはどちらも余ったら冷凍して弁当に使えるのもいいですね❤️
