一山150円の人参があったので人参だけの料理を作りました。
千切りの人参を酢と塩を入れた水からゆでる。
沸騰したらすぐにざるにあける。
良く水切りしてからごま油をまぶす。
日持ちもし、色もきれい、簡単、安い
マカロニサラダや野菜炒めにそのまま加えてもよい。
お勧めです。
千切りの人参を酢と塩を入れた水からゆでる。
沸騰したらすぐにざるにあける。
良く水切りしてからごま油をまぶす。
日持ちもし、色もきれい、簡単、安い
マカロニサラダや野菜炒めにそのまま加えてもよい。
お勧めです。